碳水化合物的渴望。我们大多数人都有这种渴望。但如果你经常屈服于它们,就会影响你的健康。找出你为什么会有对碳水化合物的渴望,以及你如何才能占得先机。
为什么我们会渴望碳水化合物?
渴望往往是在我们感到压力时出现的。当你吃碳水化合物时,它会在你的大脑中释放一种 "快乐 "的化学物质,如5-羟色胺。许多我们倾向于渴望的食物--甜食、白面包和苏打水--都充满了简单的碳水化合物,你的身体处理得非常快。这能迅速提高你的感觉良好的荷尔蒙水平,但它也会导致你的糖分水平飙升和下降。
如何战胜对碳水化合物的渴望
让您的大脑保持忙碌。当你的大脑被乐趣占据时,你很难去思考渴望的问题。在一项实验中,志愿者在玩了几分钟的视频游戏俄罗斯方块后发现,它抑制了他们对食物、毒品和其他快乐的渴望。研究人员认为这是因为你的大脑在处理相互竞争的图像方面能力有限。
用心吃。有时,你不是因为饥饿而是因为无聊而去吃碳水化合物。或者你的习惯是在晚餐后放纵一碗冰淇淋。有心的饮食可能会有帮助。练习注意你为什么要吃东西,放慢速度品尝食物的味道,并专注于当下。这有助于你的大脑与你的胃同步,得到你已经吃饱的信号。研究表明,有意识的饮食和较低的体重之间有密切联系。
选用正确的碳水化合物。不是所有的碳水化合物都是平等的。复合碳水化合物,也就是你在全谷物和蔬菜中找到的那些,是你身体的主要能量来源。它们需要一段时间来消化,所以你的血糖水平缓慢上升,你感到满足的时间更长。非淀粉类蔬菜,如胡萝卜,比土豆等淀粉类蔬菜的碳水化合物少。检查你购买的食物的标签,看看碳水化合物含量和配料表中的糖。即使是不 "甜 "的食物,其添加的糖分也可能比你想象的多。
找到一个适合你的系统。你可能能够以 "冷火鸡 "方式戒掉面包、甜食和糕点等食物。或者,如果你尝试这样做,你可能最终会感到被剥夺,并纠结于你告诉自己不能吃什么。如果是这种情况,每次做一点就可以了。试试不加糖的茶,或者用胡萝卜和鹰嘴豆泥代替饼干。你可能会发现,一旦你以这种方式减少了甜食和饮料,你就会更少地想要它们。
要活跃起来。运动,尤其是有氧运动,可以控制你的食欲。它也是一种天然的情绪助推器,可以帮助你形成一个积极的身体形象。所有这些好东西都可以让你的手远离饼干罐。
获得你的ZZZs。你昨天晚上睡得好吗?如果你没有得到足够的休息,你倾向于在清醒的时候吃更多的卡路里。缺乏休息会影响与你的食欲有关的荷尔蒙。这可能导致体重增加。争取每晚有7-9小时的不间断睡眠。
喝水。很多时候,当你认为你很饿时,你实际上是脱水或无聊了。当你渴望吃碳水化合物,或即将无意识地吃东西时,拿起一杯水。作为额外的奖励,水没有卡路里或碳水化合物。不喜欢喝水?试试气泡水,或加入几片水果,如柠檬或橙子,以增加味道。
暂停一下。你有压力吗?紧张会在我们最不希望发生的时候引发那些碳水化合物的冲动。瑜伽和冥想等压力管理工具可能有助于你更有意识地进食。无论你在哪里,都要重启并离开,进行5分钟的精神休息。