糖尿病的健康饮食可以帮助预防并发症，如神经痛或心脏病。
如果你有糖尿病，健康的饮食不仅可以使你的血糖得到更好的控制。良好的糖尿病饮食也可以帮助预防或推迟并发症的发生，如神经痛或心脏病。
专家说，虽然有些人谈论 "糖尿病饮食"，但实际上并没有这种东西。如果你有糖尿病，推荐给没有糖尿病的人的健康饮食也会帮助你。你可能需要根据你的具体需要来制定饮食计划，例如降低你的胆固醇。但是健康饮食的一般概念对你和没有糖尿病的人来说是一样的。
在此，您需要了解有关饮食的知识，以便在现在和未来的日子里感觉更好。
糖尿病饮食误区
"过去被称为糖尿病饮食的饮食现在被认为只是所有美国人的健康饮食，基于农业部的健康指南，"Ruth S. Pupo, RD说，她是White Memorial医疗中心东洛杉矶糖尿病中心的注册营养师和认证糖尿病教育家。
当她为那些糖尿病患者提供咨询时，有一点不同。"她说："我们可能会鼓励他们更谨慎地对待浓缩糖类，如果汁、糖果、蛋糕。
2型糖尿病患者的饮食计划也比过去更加个性化。巴尔的摩乔斯林糖尿病中心的注册营养师和认证糖尿病教育家安吉拉-金-米道（Angela Ginn-Meadow）说，这种饮食计划遵循良好的营养，但也考虑到个人的具体饮食需求。
一个糖尿病患者可能需要降低胆固醇。另一个人可能需要降低高血压。
"她说："一种饮食[计划]不会对所有人都有效。
然而，所有的饮食计划都是基于同样的一般概念，这些概念已被证明对改善血糖和控制糖尿病有效。吃的饮食是。
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卡路里含量较低
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蔬菜、水果、豆类和全麦谷物中的复合碳水化合物含量较高
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饱和脂肪含量较低，如黄油、奶酪、肥肉等
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含有较多的单不饱和脂肪，如橄榄油或菜籽油
虽然专家们对 "理想 "的膳食计划细节有一些分歧，但他们同意将碳水化合物分散在一天中，或仔细计算它们，是保持血糖控制的好方法。
糖尿病患者的饮食计划具体内容
每种类型的食物应该吃多少？美国糖尿病协会（ADA）建议糖尿病患者主要食用高纤维的复合碳水化合物，将蛋白质限制在每日总热量的20%，并将饱和脂肪限制在热量的7%以下。
乔斯林糖尿病中心的专家针对那些超重或肥胖的2型糖尿病患者（约占2型糖尿病患者的80%）发布了指南。这些指南建议减少碳水化合物，略微增加蛋白质。
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约40%的热量来自碳水化合物
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约30%来自蛋白质
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约30%来自脂肪
波士顿Joslin糖尿病中心肥胖症诊所和项目的医疗主任Osama Hamdy博士说，较少的碳水化合物和稍多的蛋白质有助于2型糖尿病患者降低不健康的体重并控制他们的糖尿病。
"Hamdy说："任何超重的2型糖尿病患者的饮食都应该是减重饮食。他说，对于那些超重的人来说，建议每一或两周适度减少一磅，通过减少每日250至500卡路里来实现，。
管理您的碳水化合物
普波说，健康饮食的一个目标是稳定血糖，这可以通过 "一致的碳水化合物 "饮食计划来实现。
糖尿病患者每餐应摄入大约相同数量的碳水化合物。饮食中的碳水化合物总量应以医生的建议为依据。
她说，尽量避免血糖飙升过高或下降过低。精制碳水化合物含量高的饮食或含糖饮料会发生这种情况。在一天中持续进食是管理血糖水平的一种方法。
有几种方法来管理碳水化合物。
计算碳水化合物
写下你吃了多少碳水化合物。ADA建议你每餐以45至60克碳水化合物开始。请咨询您的医生，根据血糖水平和医生的建议调整每餐的碳水化合物。
要学习碳水化合物的计算，你可以阅读食品标签或从医生那里得到一个清单。
碳水化合物的餐盘法
盘子法是一种比较简单的计算碳水化合物和控制份量的方法。你可以想象一条线将你的盘子分成两半。然后将一半分成两份。
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在最大的部分--盘子的一半--填上非淀粉类蔬菜，如菠菜、胡萝卜或青豆。
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在两个较小的部分中的一个--即你盘子的四分之一--填上淀粉类食物，如全麦面包、土豆或熟麦片，如奶油麦片。
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在第二个较小的部分--四分之一的盘子--填上肉类或肉类替代品。
健康饮食与减少并发症之间的联系
健康饮食可以帮助你控制血糖，减少糖尿病并发症的风险，如神经痛（糖尿病周围神经病变）、心脏病和足部问题。
"Hamdy说："大多数并发症都与脂肪和饮食中的脂肪量有关。他说，任何能够[通过减少脂肪]降低高胆固醇水平的饮食都是好的。
更好的饮食真的对糖尿病有帮助吗？
Hamdy发现，减肥加上运动，可以帮助2型糖尿病患者将血红蛋白A1c（衡量平均血糖水平的指标）降低到7%以下的目标。
他报告了乔斯林糖尿病中心一项名为Why WAIT（体重成就和强化治疗）的计划的结果，该计划鼓励那些2型糖尿病患者通过遵循乔斯林超重患者指南来减轻体重。
在一份关于85名WAIT参与者的报告中，他发现他们在12周后平均减少了24磅的初始体重。大约82%的参与者达到了低于7%的目标A1c。
他们的胆固醇水平也有明显改善。而且参与者在减肥后需要的糖尿病药物更少。
改变生活方式是可以做到的
巴尔的摩乔斯林的Ginn-Meadow说，改变生活方式是可能的。"她告诉医生："我有一个病人，他的A1c为8%。"她说："通过改变生活方式、计算碳水化合物和改善饮食，他的血糖降到了5.8%。她说，他已经65岁了，患有2型糖尿病超过15年。而他在四个月内就得到了结果。
