如果你患有转移性乳腺癌,你应该吃或避免哪些食物?健康平衡的饮食可以帮助你在治疗癌症的过程中保持身体强壮并预防感染。了解为什么要多喝水、少喝酒,以及大豆食品对乳腺癌风险是好是坏。
健康的饮食有助于你在治疗转移性乳腺癌时保持强壮和感觉良好。平衡的饮食有助于保持你的健康体重,帮助你在癌症治疗后恢复,甚至可能有助于防止你的癌症复发。
什么是健康饮食?
吃各种各样的食物。均衡的饮食能给你的身体提供所需的营养物质。包括富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质的食物,以及保持水分的液体。
蛋白质为你的身体提供生长和功能的燃料,帮助修复受损组织,并保持你的免疫系统强大。饮食中的额外蛋白质有助于你在治疗期间保持感染并在治疗后恢复。吃富含蛋白质的食物,如。
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肉类、鱼类、家禽或鸡蛋
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豆类,扁豆,或豌豆
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坚果类
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花生酱
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低脂乳制品
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豆类食品,如豆腐
脂肪被您的身体储存为能量,同时也帮助您的身体吸收营养。选择对心脏健康有益的不饱和脂肪,如橄榄油、菜籽油、葵花籽油或鱼油。少吃饱和脂肪,如黄油或肉类中的脂肪。远离饼干等加工食品中的反式脂肪,因为它们会提高LDL或坏胆固醇。
碳水化合物给你的身体提供能量。新鲜水果、蔬菜、全谷物、豆类、米饭或土豆都是健康的碳水化合物来源。糖果、蛋糕和其他甜食含有大量不健康的碳水化合物,它们来自于糖。它们通常还含有高脂肪和低其他营养物质。富含纤维的碳水化合物,如蔬菜和全谷物中的纤维,可能对患有激素依赖性乳腺癌的妇女有益。尽量每天摄入多达30克的纤维。
维生素和矿物质帮助你的身体运作良好。抗氧化剂,如维生素C、A和E,以及硒或锌等矿物质,可以保护你的健康细胞免受损害。吃各种新鲜水果和蔬菜以获得你身体所需的维生素和矿物质。西兰花、甘蓝或花椰菜等新鲜蔬菜含有丰富的营养物质,称为植物化学物质,可能对患有乳腺癌的妇女有好处。研究表明,它们可以帮助阻止癌细胞扩散,并使它们更快死亡。
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大豆。是或不是?
患有乳腺癌时,吃适量的大豆食品是安全和健康的。它是蛋白质的良好来源,而且对你的心脏有好处。它还有一种叫做异黄酮的化合物,甚至可以保护你的身体不受癌症的伤害。
对老鼠的一些研究表明,大豆食品中的异黄酮可能会增加乳腺癌的风险,因为它们会模拟你体内的雌激素。雌激素水平高与某些类型的乳腺癌有关。但是大豆食品并不含有真正的雌激素。此外,对动物的研究并不总是告诉我们人类会有什么反应。对人类的研究显示,要么没有影响,要么实际降低了乳腺癌风险。研究人员认为,在人体内,异黄酮会阻止血液中的雌激素。
大豆食品包括豆腐、豆豉、豆浆和毛豆。
对体重增加的担忧
在治疗期间,你需要摄入足够的热量来保持你的能量水平。但化疗可能会使您的体液滞留,并增加一点体重。超过一半的乳腺癌妇女在治疗期间体重增加。如果你在乳腺癌治疗后体重增加,你的乳腺癌复发的机会就会更大。你也更有可能死于任何原因,包括乳腺癌。健康、均衡的饮食和运动有助于防止体重增加。
食物与您的癌症治疗
化疗和放疗等癌症治疗可能会引起副作用,如恶心、呕吐、腹泻、便秘、味觉或嗅觉丧失、口干、喉咙痛和口腔溃疡。这些影响可能使你难以进食或饮用。
这里有一些化疗或放疗期间健康饮食的提示。
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每天吃几顿小餐,而不是三顿大餐。
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选择平淡的食物,可能更容易消化。
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如果您失去了味觉或嗅觉,可以用新鲜的草药给食物调味。
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如果您有口腔溃疡,请吃软的食物,如土豆泥或布丁。
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避免吃辛辣或油腻的食物,以免胃部不适。
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如果您有腹泻,请减少高纤维和乳制品的食物。
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如果您有便秘,请多吃高纤维的食物,多喝水,尤其是水。
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如果你有恶心的感觉,可以喝姜茶。
注意酒精和盐的摄入量
只喝一点酒或完全不喝。每周喝三到六杯酒的女性患乳腺癌的几率要高15%。酒精会使你的肝脏发炎,因为它要分解化疗药物。酒精还可以使化疗引起的口腔溃疡恶化。
咸的食物可以提高你的血压。避免吃腌制的、腌制的或熏制的高盐食物。
也要保持水分充足
每天都要喝大量的液体。你的身体细胞需要水来运作。癌症治疗可能导致呕吐或腹泻,从而消耗你的液体水平。脱水可能是危险的。水还可以缓解癌症治疗期间的便秘。
每天摄入大约2到3升的液体。用水、牛奶、汤或胶质点心等液体来补充水分。