蓝莓意大利薄饼
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
食谱亮点
-
低钠
-
低饱和脂肪
-
低卡路里
营养信息
制作。4人份
-
热量 237
-
脂肪 8 g
-
饱和脂肪 3 g
-
单一脂肪 3 g
-
胆固醇 68 mg
-
碳水化合物 30 g
-
膳食纤维 3 g
-
蛋白质 12 g
-
钠 334 mg
-
糖类 6 g
-
钾 134 mg
将这些清淡的煎饼与我们的大块蓝莓酱、枫树糖浆或蜂蜜一起食用。将浆果洒在煮好的煎饼上,可以确保均匀分布。如果需要的话,将完成的煎饼放在200F的烤箱中保温,同时烹制其余的煎饼。
说明
将全麦面粉、普通面粉、糖、泡打粉、小苏打和肉豆蔻放在一个小碗中搅拌。在一个大碗中搅拌乳清粉、鸡蛋、蛋白、酪乳、柠檬皮和柠檬汁,直到光滑。将干原料搅拌到湿原料中,直到刚刚合并。
在一个大的不粘锅中刷上1/2茶匙的油,放在中火上加热至热。每张煎饼使用1/4杯面糊,将2张煎饼的面糊倒入平底锅中,在每张煎饼上撒上蓝莓,煎至边缘干燥,开始有气泡产生,大约2分钟。翻转煎饼,煮至金黄色,大约再2分钟。重复使用剩余的油、面糊和浆果,必要时调整火候以防止烧焦。