天使之乐
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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烹饪时间
15分钟
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总时间
30分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
营养信息
制作:约4打饼干
食用量: 1块饼干
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热量 52
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脂肪 2 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 3 mg
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碳水化合物 10 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 0 g
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钠 15 mg
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糖类 7 g
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钾39毫克
78岁的Frances Van Vynckt将红枣、烤米粒和椰子结合在一起,成为一种简单的免烤点心,赢得了EatingWells 2008年的饼干比赛。
说明
将黄油、糖和红枣放入大锅中,边煮边搅拌,直到黄油融化,糖不再发白,红枣基本融化,时间为8-15分钟。混合物应该是有光泽的、棕色的粘稠物。从火上移开。
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加入盐、香草、麦片和椰子,搅拌均匀,使之混合。
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当冷却到可以处理时,将混合物挤压并滚成1英寸的球。放在铺有蜡纸的烤盘上。冷藏至冰冻。