欢乐曲奇
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
30分钟
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烹饪时间
12分钟
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总时间
1小时45分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
营养信息
制作方法 4打饼干
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热量 53
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脂肪 3 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 6 mg
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碳水化合物 7 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 1 g
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钠 32 mg
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糖类 3 g
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钾 16 mg
这款椰子巧克力杏仁酥饼让人联想到Almond Joy糖果棒。
说明
烤箱预热至375F。在一个15×10英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾，边长1英寸。
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用电动搅拌器将糖、黄油、油、鸡蛋、牛奶和杏仁香精在搅拌碗中打至轻盈蓬松。加入中筋面粉、全麦面粉、泡打粉和盐，搅拌至完全混合。(这将是一个柔软的面团。) 将面团在准备好的烤盘中铺成薄薄一层。
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烘烤至金黄色，约12分钟。在烤盘中放在网架上冷却5分钟。切成48条。
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在每块巧克力上滴上融化的巧克力，撒上烤过的椰子和一片杏仁片作为装饰。
