绿色智利和山羊奶酪蘸酱
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低胆固醇
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低钠
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素食主义者
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无麸质食品
营养信息
制作:24人份
食用量: 3杯
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热量 53
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脂肪 3 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 10 mg
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碳水化合物 1 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 4 g
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钠 78 mg
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糖类 0 g
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钾 35 mg
这款奶油味的奶酪蘸酱加入了绿辣椒和烟熏花椒的味道。请确保在你想吃这道蘸酱的前一天沥干乳清蛋白。搭配玉米片或饼干食用。
说明
烤箱预热至350oF。
在玻璃派盘中涂上烹饪喷雾。在一个中等的碗中把意大利干酪和山羊干酪捣碎。用滤网或筛子将辣椒沥干,按压以尽可能地去除液体。搅拌到奶酪混合物中。在准备好的平底锅中均匀地铺开。洒上佩皮塔和花椒。
烘烤至蘸酱边缘起泡,约30分钟。放置冷却5分钟。