釉面迷你胡萝卜
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
5分钟
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总时间
10分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低碳水化合物/低血糖
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低卡路里
营养信息
制作。4人份
食用量: 1/2杯
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热量 74
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脂肪 2 g
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饱和脂肪 1 g
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胆固醇 5 mg
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碳水化合物 14 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 1 g
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钠 236 g
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糖类 10 g
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钾元素 287 mg
利用方便的迷你（"小"）胡萝卜，制作这道简单而精致的经典法式配菜。
说明
将胡萝卜、水、蜂蜜、黄油和盐放入一个大平底锅。用中高火熬煮。盖上盖子，煮至变软，5至7分钟。
揭开锅盖煮，经常搅拌，直到液体变成糖浆状，1到2分钟。
加入柠檬汁和胡椒粉搅拌均匀。撒上欧芹，即可食用。
