炙烤猪排配温蜜桃
社会化分享栏 钉子
医生食谱
食谱亮点
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低碳水化合物/低血糖指数
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低钠
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低胆固醇
营养信息
制作。4人份
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热量 241
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蛋白质 36 g
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脂肪 4.5 g
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饱和脂肪 1.4 g
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胆固醇 74.3 mg
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碳水化合物 15.4 g
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膳食纤维 2.5 g
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钠 368 mg
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卡路里来自脂肪 17
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糖类 11.3
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钙 20.5 mg
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铁 1.3 mg
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钾 1076 mg
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维生素A 474 IU
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维生素C 7.8 mg
在这道菜中,油桃与大排一起烹调,为大排提供了一个温暖、甜蜜的伴侣,而大排在烹调前已被腌制。
说明
将猪排、香菜、小茴香和胡椒粉放入一个可密封的塑料袋中,加入醋和可选的朗姆酒。扣上袋子,放在冰箱里腌制8小时或过夜。
准备烹饪时,预热炙烤炉。
将鸡排和油桃一起放在烤盘上。将平底锅放在热源下方约6英寸处。每面烤3-4分钟。取出,热食。