希腊切碎的鸡肉沙拉
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
25分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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高蛋白
营养信息
制作。4人份
食用量: 每份3杯
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热量 343
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脂肪 18 g
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饱和脂肪 5 g
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单一脂肪 7 g
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胆固醇 89 g
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碳水化合物 11 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 31 g
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钠 619 mg
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糖类 5 g
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钾 659 mg
鸡肉将这道希腊风味的沙拉变成了一道实质性的主菜。可以用其他切碎的新鲜蔬菜,如西兰花或甜椒,代替番茄或黄瓜。在准备沙拉的其他部分时,可以使用吃剩的鸡肉、商店里的烤鸡肉或快速水煮几个去骨去皮的鸡胸肉。搭配皮塔饼和鹰嘴豆泥上桌。
说明
将醋、油、莳萝(或牛至)、大蒜粉、盐和胡椒粉在一个大碗中搅拌均匀。加入生菜、鸡肉、西红柿、黄瓜、洋葱、橄榄和飞达奶酪,搅拌均匀。