鸡肉汤和米饭
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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烹饪时间
15分钟
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总时间
30分钟
食谱要点
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无麸质食品
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低卡路里
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高蛋白
营养信息
制作。6人份
食用量: 1 1/2杯
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热量 175
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脂肪 4 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 21 mg
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蛋白质 15 g
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钠 709 mg
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糖类 4 g
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钾 469 mg
这是一道很棒的、简单的鸡肉米饭汤。我们喜欢用速食糙米，因为它煮得很快，但如果你手头有熟的糙米，也可以用它来代替（在最后搅拌）。如果你喜欢，可以尝试在食谱中加入其他香草，如莳萝或龙蒿。
说明
在一个大锅中用中火加热油。加入胡萝卜、洋葱和芹菜，边煮边搅拌，直到开始变软，3-5分钟。加入肉汤并煮沸。加入大米，转小火，煮5分钟。加入鸡肉和豌豆，轻轻地炖，直到鸡肉刚刚熟透，大约5分钟。加入欧芹、醋和胡椒粉搅拌均匀。
