布朗尼蛋糕,一碗(对你更好)食谱:蛋糕,饼干,其他甜点食谱上的医生

布朗尼蛋糕, 一碗就够了 (更适合你)

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医生食谱

食谱亮点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低饱和脂肪

  • 低钠

  • 素食主义者

营养信息

制作:25个小巧克力蛋糕

  • 热量 135

  • 蛋白質 2.3 g

  • 碳水化合物 22.7 g

  • 膳食纤维 1.1 g

  • 脂肪 4.7 g

  • 饱和脂肪 1.2 g

  • 胆固醇 9.7 mg

  • 钠 55.8 mg

  • 来自脂肪的热量 31%

  • 糖类 14.8 g

  • 钙 25.2 mg

  • 铁 0.8 mg

  • 钾 82.5 mg

  • 维生素A 45.1 IU

  • 维生素C 0 mg

如果你喜欢你的布朗尼蛋糕,这是一个伟大的食谱。它很湿润,充满了巧克力的味道(因为它含有可可),但热量和饱和脂肪很低,因为用菜籽油(而且不多)来代替黄油。

说明

  • 烤箱预热至350F。在一个9英寸的方形烤盘上涂上菜籽油烹饪喷雾。

  • 将菜籽油、酸奶油、玉米糖浆、糖(如果需要的话,还有Splenda)和香草加入大的搅拌碗中,用手或用搅拌机低速打匀。

  • 加入鸡蛋、代用蛋和可可,每次加入后都要打匀,直到没有结块。

  • 将面粉、泡打粉和盐加入2杯量具中,用叉子简单搅拌一下。将干原料加入搅拌碗中的面糊中,用手或搅拌器搅拌至混合。如果需要的话,可以加入坚果和巧克力片进行搅拌。

  • 将面糊倒入准备好的锅中。在烤箱中央烘烤22至25分钟,直到布朗尼蛋糕开始从锅边拉出。在烤盘中完全冷却在网架上。切成条状。

  • 如果需要的话,在上面撒上一点糖粉。

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