蒜蓉奶酪碎粒
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
1-1.5小时
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低卡路里
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素食主义者
营养信息
制作。6人份
食用量: 每份约2/3杯
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热量 168
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脂肪 6 g
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饱和脂肪 3 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 16 mg
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碳水化合物 21 g
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膳食纤维 1 g
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蛋白质 7 g
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钠 264 mg
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糖类 0 g
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钾 35 mg
蒜蓉奶酪玉米糁是典型的南方菜肴，但事实上，你不需要半杯黄油和一磅奶酪就能使其味道好。我们发现，通过使用辛辣的超级尖锐的奶酪混合物，你可以使用更少的奶酪，但仍然可以得到风味十足的结果。
说明
烤箱预热至350F。在一个8英寸的方形烤盘上涂上烹饪喷雾。
将水、玉米糁和盐放入一个大锅中煮沸，偶尔搅拌一下。小火慢炖，直到玉米糁变稠，5到30分钟，取决于玉米糁的种类。
同时，在小平底锅中加入油和大蒜，用中火煮，经常搅拌，直到大蒜变香但不变色，大约1分钟。从火上移开。
将油和大蒜与奶酪和卡宴（或辣酱）一起搅拌到玉米糁中，转移到准备好的锅中。
烘烤，不加盖，直到起泡和表面结皮，约45分钟。
