快速墨西哥米饭
社会化分享栏 钉子
医生食谱
食谱亮点
-
低卡路里
-
低胆固醇
-
低饱和脂肪
-
低钠
-
高纤维
-
不含麸质
营养信息
制作。8人份
-
卡路里 242
-
蛋白質 6.4 g
-
碳水化合物 43.1 g
-
膳食纤维 3.2 g
-
脂肪 5.5 g
-
饱和脂肪 0.7 g
-
胆固醇 0 mg
-
钠 94.1 mg
-
来自脂肪的热量 20%
-
糖类 1.7 g
-
钙 38.2 mg
-
铁 1.6 mg
-
钾374毫克
-
维生素A 410 IU
-
维生素C 18.3 mg
说明
在中型不粘锅中加入油，用中火加热，将米饭炒至金黄色即可（约5分钟）。
加入洋葱和大蒜，再翻炒一两分钟。加入西红柿（包括果汁）、鸡汤和甜椒，搅拌均匀。煮沸，然后转为小火。盖上锅盖，炖大约25分钟，直到汤汁被吸收。
