双乳酪地中海塞满鸡肉
社会化分享栏 钉子
医生食谱
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准备时间
30分钟
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烹饪时间
40分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低饱和脂肪
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低钠
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不含麸质
营养信息
制作。4人份
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热量 341
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蛋白質 50.1 g
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碳水化合物 7.2 g
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膳食纤维 1.9 g
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脂肪 11.8 g
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饱和脂肪 4.9 g
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胆固醇 119 mg
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钠 415 mg
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卡路里来自脂肪 31%
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糖类 2.6 g
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钙 363 mg
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铁 3 mg
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钾 861 mg
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维生素A 4536 IU
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维生素C 21.3 mg
说明
在不粘锅中用中火加热油。加入洋葱并搅拌，直至洋葱变软，约5分钟。
加入西红柿和大蒜搅拌。加入菠菜，盖上盖子，煮约3分钟，直到菠菜变软。从火上移开。
让混合物稍稍冷却，加入马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪搅拌均匀。
烤箱加热至375F。
从乳房较厚一端的中心开始，横向插入一把小刀，在距离对端约1英寸处停止。打开切口，形成一个1英寸宽的口袋，将1/4的馅料混合物装入每个乳房。
用意大利混合调味料对鸡肉进行调味，放入13 "x9 "x2 "的烤盘中。
将肉汤倒在鸡肉上。用铝箔纸松散地盖上，烤40分钟。
保温至食用。
