巧克力覆盆子磅蛋糕
社会化分享吧 钉子
医生食谱
食谱亮点
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低卡路里
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
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低糖
营养信息
制作。16人份
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蛋白質 4.4 g
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碳水化合物 37.5 g
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膳食纤维 2.7 g
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脂肪 5.7 g
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饱和脂肪 1.4 g
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钠225毫克
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脂肪的热量为25
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胆固醇 29.2 mg
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糖类 17.7 g
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钙 52.4 mg
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铁 1.4 mg
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钾 160 mg
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维生素A 359 IU
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维生素C 0 mg
热量 199
在这个蛋糕上撒上糖粉，如果需要的话，可以搭配新鲜的覆盆子和一勺轻盈的打发面。
说明
烤箱预热至350F。在平底锅上涂上菜籽油烹饪喷雾，并轻轻撒上面粉。将覆盆子蜜饯放在一个微波炉专用的小碗里，用高火加热15秒，直到软化。
将全麦和白面粉、糖、代糖、可可、小苏打和盐加入大搅拌碗中，用低速打匀。停止搅拌器，一次性加入人造黄油、利口酒、酸奶油、鸡蛋、香草和软化的蜜饯。用中速打两分钟，一分钟后刮掉搅拌碗的边。
将面糊倒入准备好的平底锅中，烘烤50-60分钟，或直到用蛋糕测试仪插入中间取出来为止。在平底锅中冷却10分钟，然后将蛋糕从平底锅中取出，放在盘中完全冷却。准备食用时，在上面撒上糖粉。如果需要的话，可以加入新鲜的覆盆子和一勺打发的面粉或鲜奶油来食用。
