烤苹果和切达干酪沙拉
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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高纤维
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低碳水化合物/低血糖
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低卡路里
营养信息
制作。6人份
食用量: 1 1/2杯
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热量 196
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脂肪 14 g
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饱和脂肪 4 g
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单一脂肪 5 g
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胆固醇 13 g
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碳水化合物 15 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 4 g
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钠 173 mg
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糖类 10 g
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钾 238 mg
烤苹果和切达干酪将普通的混合绿色沙拉变成了特别的东西。你也可以用梨子来做这个食谱。
说明
将烤箱预热至400F。
准备调料。将醋、苹果汁、1汤匙油、蜂蜜、芥末、盐和胡椒粉在一个小碗中搅拌均匀。
烤苹果和准备沙拉。将苹果与2茶匙油和百里香在一个中碗中混合,均匀地铺在烤盘上。烘烤,翻动一到两次,直到苹果变软并呈金黄色,25到30分钟。如果使用的话,丢掉新鲜的百里香。放置冷却。
在烤苹果的时候,在一个小烤盘里烤核桃,直到发出香味,大约5分钟。放置冷却。
上菜前,将菠菜、生菜和苣荬菜放在一个大碗里,轻轻翻动,使之混合。将蔬菜分给6个盘子,淋上沙拉酱,再加上奶酪、烤苹果和核桃。立即上桌。