苹果燕麦松饼
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医生食谱
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准备时间
20分钟
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烹饪时间
20分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低卡路里
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低钠
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素食主义者
营养信息
制作方法 12个松饼(6人份)
食用量: 2个松饼
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热量 332
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蛋白質 3.4 g
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碳水化合物 33.6 g
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膳食纤维 1.5 g
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脂肪 2.1 g
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饱和脂肪 0.5 g
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胆固醇 18.2 mg
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钠 223 mg
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卡路里来自脂肪 6%
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糖类 14.7 g
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钙 32.3 mg
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铁 1.2 mg
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钾 80.2 mg
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维生素A 126 IU
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维生素C 0.7 mg
说明
将烤箱预热至375F。在松饼盘中铺上纸或铝箔衬垫。
将红糖、1/4杯面粉、一小撮盐和肉桂加入一个大的搅拌碗中,用装有搅拌器的搅拌器简单地打一下以混合。加入2汤匙人造黄油,用低速打到形成碎屑混合物。用手搅拌燕麦。倒入一个小碗,放在一边。
将搅拌碗放回搅拌机,加入2汤匙人造黄油、糖和香草精,打至轻盈蓬松。加入鸡蛋,打至混合,刮去碗边。
将面粉、泡打粉、小苏打和1/2茶匙盐加入4杯量具中,搅拌均匀。
将面粉混合物连同酸奶油和酪乳一起一次性加入搅拌碗中。用低速打至混合(5秒后刮去碗边)。加入苹果块搅拌均匀。
用勺子在每个松饼杯中舀出1/8杯的面糊。在每个松饼的顶部均匀地撒上配料。烘烤约20分钟,或直到松饼微微变色,顶部被按下后弹回。