烤辣椒沙拉

社会化分享栏 钉子

医生菜谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  20分钟

• 总时间

  20分钟

食谱要点

• 低钠

• 低胆固醇

• 低饱和脂肪

• 低碳水化合物/低GI值

• 低卡路里

• 不含麸质

营养信息

制作。4人份，每份约1杯

• 热量 107

• 脂肪 7 g

• 饱和脂肪 1 g

• 单一脂肪 3 g

• 胆固醇 0 mg

• 碳水化合物 10 g

• 膳食纤维 2 g

• 蛋白质 1 g

• 钠 330 mg

• 糖类 5 g

• 钾 331 mg

将五颜六色的烤甜椒与盐渍橄榄、甜晒干的西红柿和意大利黑醋汁混合在一起，成为一道可爱的配菜。或者用山羊奶酪铺在crostini上，再配上这道沙拉，成为一道简单的夏季开胃菜。

说明