玉米饼
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
25分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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高纤维
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低碳水化合物/低血糖
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低卡路里
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不含麸质
营养信息
可以做。6人份，每份约2/3杯
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热量 105
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脂肪 3 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 18 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 3 g
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钠 209 mg
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糖类 6 g
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钾 333 mg
Macque Choux(发音为mock shoe)是一道Cajun玉米和蔬菜炒饭。在这里，我们放弃了传统的培根脂肪或黄油，改用对心脏健康有益的橄榄油。在你的下一次后院烧烤时试试吧。
说明
在一个大的不粘锅中用中火加热油。加入洋葱并搅拌，直到开始变软，约2分钟。加入甜椒和大蒜，搅拌后再煮2分钟。加入玉米粒和水，边煮边搅拌，直到变软，大约5分钟。离火，加入西红柿、葱、百里香、辣椒粉、盐和辣椒粉搅拌。
小贴士
小贴士：要去除果核，可将果穗的茎端立在碗中，用锋利的薄刃刀将其切下。
