烤番茄油醋汁
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医生的食谱来自EatingWell.com
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准备时间
10分钟
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总时间
2小时
食谱要点
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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不含麸质
营养信息
制作。1杯
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脂肪 1 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 1 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 0 g
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钠 99 mg
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糖类 1 g
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钾 59 mg
在这道菜中多投入一点时间慢烤西红柿,你就会收获丰富的土腥味,而且几乎没有脂肪。
说明
烤箱预热至300F。在一个8英寸见方的玻璃烤盘上涂上烹饪喷雾。
将西红柿、大蒜、油、意大利调味料、盐和胡椒粉放在一个中等的碗里。将西红柿铺在准备好的烤盘中。烘烤至西红柿破碎,汁液浓稠,呈糖浆状,1小时20分钟至1小时35分钟。
将西红柿转移到搅拌机中。(搅拌热的混合物时要小心。) 使用前完全冷却。