番茄吐司配沙丁鱼和薄荷

社会化分享栏 钉子

医生的食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  15分钟

• 总时间

  30分钟

食谱要点

• 低碳水化合物/低血糖指数

营养信息

可做 12个吐司

• 热量 41

• 脂肪 2 g

• 饱和脂肪 0 g

• 单一脂肪 1 g

• 胆固醇 5 mg

• 碳水化合物 3 g

• 膳食纤维 1 g

• 蛋白质 3 g

• 钠 113 mg

• 糖类 1 g

• 钾 63 mg

华盛顿特区的厨师巴顿-西弗是海洋健康的热情倡导者。他是蓝色海洋研究所的研究员，正在制作关于食物和环境的PBS系列节目《Turning the Tide》。当我们问西弗，他想在EatingWell的食谱中加入什么类型的海产品时，他建议使用不起眼的沙丁鱼罐头。他说，可持续发展不仅仅是关于海洋，而是关于人类的可持续发展。任何人都可以跳上他们的SUV，开到沃尔玛，买一罐沙丁鱼。我喜欢这样。它必须是可获得的和容易的。我们认为西弗公司用这道新鲜的、简单的开胃菜真正提升了沙丁鱼罐头的地位。

说明

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