莳萝泡菜
社会化分享栏 钉子
医生的食谱来自EatingWell.com
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准备时间
25分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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无麸质食品
营养信息
制作方法 6品脱瓶装(约12杯)
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热量 4
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脂肪 0 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 0 mg
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碳水化合物 1 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 0 g
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钠 53 mg
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糖类 0 g
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钾 38 mg
超市里的莳萝腌菜无法比拟自家制作的新鲜味道和爽口程度。
说明
将黄瓜条分给6个品脱大小(2杯)的罐头瓶或类似大小的带盖温玻璃或防热塑料容器。在每个罐子中加入1/2茶匙的腌制调料。将莳萝芽和大蒜片分给罐子。
将醋、3杯水、盐和糖放入一个大锅中,煮沸后搅拌至盐和糖溶解。让其沸腾2分钟。从火上移开。
小心翼翼地将盐水注入罐子(或容器),使其达到边缘1/2英寸以内,完全覆盖黄瓜。(丢弃任何剩余的盐水)。
将盖子放在瓶子(或容器)上。在食用前至少要冷藏24小时。储存在冰箱里最多可保存1个月。
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