印度香料腌制配方

印度香辣酱

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    10分钟

  • 总时间

    10分钟

食谱要点

  • 低卡路里

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低饱和脂肪

  • 低胆固醇

  • 不含麸质

营养信息

制作:约3/4杯,可供4人食用

  • 热量 15

  • 脂肪 1 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 1 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 碳水化合物 1 g

  • 膳食纤维 0 g

  • 蛋白质 0 g

  • 钠 98 mg

  • 糖类 0 g

  • 钾 11 mg

这款香味浓郁的腌料,加入了印度的混合香料garam masala,是为鸡肉、豆腐或猪排注入活力的绝佳方法。

说明

  • 将洋葱、柠檬(或青柠)汁、油、Garammasala和盐放入碗中搅拌,直到充分混合。

  • 小贴士

    注:Garam masala是印度烹饪中使用的一种混合香料,通常包括小豆蔻、黑胡椒、丁香、肉豆蔻、茴香、小茴香和芫荽。它可以在大多数超市的香料区买到。营养说明:根据测试厨房的结果,每份食物吸收了2茶匙的腌制液。

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