咖喱玉米浓汤

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

• 准备时间

  25分钟

• 总时间

  25分钟

食谱要点

• 低钠

• 低胆固醇

• 低饱和脂肪

• 高纤维

• 低卡路里

• 不含麸质

营养信息

制作。8人份，每份1杯

• 热量 136

• 脂肪 4 g

• 饱和脂肪 2 g

• 单一脂肪 1 g

• 胆固醇 0 mg

• 碳水化合物 24 g

• 膳食纤维 3 g

• 蛋白质 4 g

• 钠226毫克

• 糖类 4 g

• 钾344毫克

冷冻蔬菜是做汤的最佳选择，我们特别喜欢冷冻玉米的新鲜味道。这道浓稠而令人满意的汤从咖喱粉和辣酱中得到了辛辣的刺激，但它仍然是温和的，可以根据自己的喜好添加更多的辣酱来调高热度。上菜时，可以挤点青柠或加点纯酸奶和切碎的葱花。

说明

小贴士

食材说明：在市场的亚洲区寻找减脂椰奶（标有 "lite "字样）。