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在这个计划中,您在30天内不食用添加糖、谷物、豆类、乳制品、大豆和加工食品。你用更多的蔬菜、鸡蛋、海鲜、肉类、水果、坚果和种子来取代它们。根据创作者的说法,这将重置你的饮食模式,并剔除可能导致健康问题的食物。虽然你可以在30天后重新添加一些食物,但这可能很难遵守,而且你可能会回到你的旧习惯中。
地中海
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这种饮食方式模仿地中海国家的美食,如希腊和意大利。重点是蔬菜和水果,以及全谷物、橄榄油、香料、草药、坚果和豆类。对于蛋白质,你主要吃鱼和家禽。你也可以吃适量的红肉、乳制品和红酒。专家们一致认为,这种饮食对你的健康有益。研究表明,它可以预防心脏病和老年痴呆症。
区域
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在这个计划中,您每天吃三餐和两顿点心。每个盘子都分为三分之一的瘦蛋白,如鱼和家禽,三分之二的水果、蔬菜或豆类。(然后添加一些健康脂肪,如橄榄油、鳄梨或杏仁。这种40%碳水化合物、30%蛋白质和30%脂肪的组合被认为可以使你处于抗炎区。在这种饮食中你会看到结果,但它需要大量的准备工作。
Keto
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在这种情况下,您几乎断绝了所有碳水化合物。这使你的身体燃烧脂肪作为能量,这种状态称为酮症。为了达到这个目的,你吃的饮食是70%至80%的脂肪,10%至20%的蛋白质,以及5%至10%的碳水化合物。研究表明,这可以帮助你减肥,但它也可能导致副作用,如便秘和疲劳。从长远来看,它可能会提高你患骨质疏松症、肾结石和心脏病的几率。
DASH
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DASH是阻止高血压的饮食方法的简称,但即使你没有高血压,这个计划也对你有好处。它含有大量的水果和蔬菜、全谷物、低脂乳制品和瘦肉蛋白。还有健康的油、坚果、豆类和豌豆。你会减少甜食、饱和脂肪和钠,但也不是什么禁区。研究表明,DASH饮食可以降低血压、胆固醇和糖尿病的发病率。
普罗旺斯
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这背后的想法是要像穴居人一样吃饭。这意味着没有加工食品、谷物、白薯、糖、豆类和乳制品。相反,草饲肉类、海鲜和蛋类占你热量的30%。新鲜水果和蔬菜提供30%的热量,其余来自坚果、种子和健康油。研究表明,这种饮食对减肥有效,但它削减了全谷物等健康食品。
南部海滩
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这种低碳水化合物饮食由一位心脏病专家创立,分为三个阶段。在两个星期内,你几乎断绝所有碳水化合物,包括水果和谷物。你吃蔬菜、低脂乳制品、瘦肉蛋白和健康脂肪。然后你再增加水果、全谷物和淀粉类蔬菜。一旦你达到你的目标体重,你可以适量地吃任何东西,包括碳水化合物(最多占你每日热量的28%)。专家说这个计划是有效的,但你在早期可能会有头痛和疲劳。
心理学
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这个饮食计划的目的是为了促进您的大脑健康。它是地中海饮食和DASH饮食的混合体,重点是保护大脑的食物。你吃绿叶蔬菜、全谷物、坚果、豆类和橄榄油。还有浆果、肥鱼和家禽。你可以每天啜饮一杯红葡萄酒 -- 一些研究表明它对你的大脑和身体有好处。一项研究发现,这种饮食可以将你患阿尔茨海默病的几率降低53%。
阿特金斯
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这是一种有四个阶段的低碳水化合物饮食。在2周内,您主要吃蛋白质、奶酪和蔬菜,如绿叶蔬菜。只有10%的卡路里来自碳水化合物。接下来,你加入坚果、浆果和种子。当你接近你的目标体重时,你吃淀粉类蔬菜,更多的水果和谷物。最后,你要保持这种平衡。一些专家说,阿特金斯允许从黄油和肉类等食物中摄取过多的饱和脂肪,以保证健康。
碱性
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根据这种饮食习惯的创造者,某些食物会改变你身体的酸度。吃碱性食物,降低你身体的pH值,将帮助你减肥和促进你的健康。在这个计划中,你要避免肉、鱼、蛋、奶酪、许多谷物和加工食品。你要多吃蔬菜、水果、豆类和大豆。这些食物对你有好处,而且它们可以导致减肥。但这并不是因为它们是碱性的。专家认为,你吃的东西并不真正影响你身体的pH值。