最佳: 煎蛋卷
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这种最受欢迎的食物能给您提供大量的蛋白质，而且还能在您的膳食中偷偷加入一些蔬菜，如菠菜、蘑菇和西红柿。但是要小心，因为你可能会使用一个以上的鸡蛋，这可能意味着额外的胆固醇。只用蛋清可以减少这种情况。确保不要添加太多高热量的东西，如奶酪或熟食肉类，如香肠或火腿。
最佳选择: 燕麦片
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燕麦片本身含有大量的纤维，可以帮助降低你的胆固醇，并使你的免疫系统得到增强。当你试图让它变得更有活力时，问题就会出现。远离黄油和红糖。用坚果或新鲜水果等东西代替。
最佳选择: 虾和碎肉
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虾是蛋白质、钙和铁的良好来源，而且其脂肪含量低。一杯玉米糁约有140卡路里。问题在于奶酪和培根等附加物的形式。鸡汤可以增加大量的盐。只要你注意这些，这就是一个健康的选择。
最佳：百吉饼和熏鲑鱼
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熏鲑鱼--冷熏鲑鱼--含有大量的蛋白质和有益于心脏健康的欧米伽3脂肪酸。再加上全麦面包圈，这就是一个可靠的选择。请注意奶油奶酪的用量。
最佳: 煎蛋饼
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虽然经常与乳蛋饼相比，但煎蛋饼是一个更健康的选择，因为它没有饼皮。它的好处很像煎蛋卷。在家里，你可以堆放蔬菜，控制油量，使其更加健康。
最差的。法式吐司
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法式吐司并不是真正的法国菜，但它很美味。它的热量也很高。而像红糖、鲜奶油和枫叶糖浆这样的配料会增加更多热量。
虽然鸡蛋确实提供了一些蛋白质，但其好处也就到此为止了。其余的是来自面包、糖和糖浆等不健康的碳水化合物，还有用于煎炸的油或黄油以及面糊中的脂肪。在家制作可以让你更多地控制成分。你可以使用全麦面包，衡量你在锅里放多少油，并在上面放上水果。
最差的。本尼迪克蛋
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鸡蛋提供了蛋白质，而英式松饼对你来说也不算太坏。热量来自于高脂肪的荷兰酱。当你在外面吃饭时，少吃点酱汁会有帮助。如果你在家里做，你可以使用替代物，如压碎的鳄梨--想想鳄梨酱--或低脂肪的奶酪作为配料。
最差的。柯布沙拉
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它不是最糟糕的东西，但沙拉这个词在这里有点误导，由于硬煮蛋、培根、牛油果、火腿、奶酪和调味料（通常是牧场）。卡路里加起来很快。下面有一个沙拉，但要穿过所有诱人的好东西去吃它很困难。
如果你要吃，尽量限制不健康的东西。一个更健康的选择是完全避免它们，而只是吃一个更传统的沙拉。
最差的。酒精饮料
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血腥玛丽或含羞草是早午餐的主食，但酒精和橙汁的热量都很高。虽然橙汁和番茄汁都很有营养，但也很容易喝过量的酒精，这可能会导致不健康的食物选择。
最差的。汉堡
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多汁的汉堡是一个很好的蛋白质来源，但它也可能是高脂肪的。如果餐厅使用较瘦的牛肉，如野牛，脂肪含量较低，则是更好的选择。要注意奶酪和培根等附加物，不要把生菜和西红柿扔在一边。
最差的。煎饼或华夫饼
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煎饼或华夫饼的面糊含有大量的卡路里，如果您把它们作为黄油、糖浆或糖粉的载体，就会增加更多的热量。水果是一种健康的配料选择，如果你将煎饼或华夫饼浸入碗中，而不是将糖浆倒在上面，你会使用更少的糖浆。如果你自己做，用一半全麦面粉和一半白面粉做面糊是个好办法。
最差：家庭炸薯条或哈士奇面包
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土豆可以对你有好处，但不是餐馆里的这种烹调方式。它们往往是用油炸的，或者更糟糕的是用油炸的。在家里，你可以控制油或黄油的用量，用烘烤代替油炸。
最差的。乳蛋饼
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鸡蛋、牛奶、浓奶油和奶酪，加上饼皮，都是高脂肪的。你可以通过添加菠菜等蔬菜让它变得更健康，但这并不能让这道菜脱离最差的类别。
最差的。金枪鱼熔炉
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金枪鱼是欧米茄-3脂肪酸、蛋白质、硒和维生素D的良好来源。但融化后的奶酪否定了其健康益处。而且有些地方把面包炸了或者做成帕尼尼式的，这样会增加更多的热量。你最好的选择是直接吃金枪鱼。
这要看情况。燕麦片
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燕麦片经常被归类为健康食品，但它的脂肪和糖含量可能很高，尤其是在餐馆里。当您在商店购买格兰诺拉麦片时，请检查标签，并寻找每份少于7克的糖和至少3克的纤维。如果你这样做，保持小份量，并把它作为配料而不是作为主菜，它可以是一个健康的选择。
