吃完自助餐后保持身材

节日聚会、家庭聚会、办公室午餐会 -- 食物、食物、食物。它无处不在。这里有一些提示，如果你需要吃特殊的饮食，或者只是想保持一种饮食，可以帮助你在所有的自助餐队伍中导航。

作者：Jeanie Lerche Davis 来自医生档案馆

节日聚会、家庭聚会、办公室午餐会--食物、食物、食物无处不在。而且看起来很美味。有特殊健康问题的人--如糖尿病和心血管疾病--的日子就特别难过。

为了穿过那些自助餐的队伍而不发胖，我们需要一些类似于奇迹般的疗法。

Cedars-Sinai医疗中心的注册营养师Nettie Levine, MS, RD说："对抗诱惑对每个人来说都很艰难，即使是营养师也是如此。她告诉医生："我们和其他人一样会受到诱惑，"她说。"我们在吃东西之前也要考虑一下"。

节日饮食应该是愉悦的，是快乐时光的体现，莱文说。"但要注意，提前考虑。你不想为你以后要处理的那5个额外的体重而后悔。"

迈阿密大学医学院儿科营养学助理教授Sheah Rarback, MS, RD说，想想你的暴饮暴食在你的孩子面前是什么样子。

你那堆积如山的盘子--还有你，塞满了你的脸--是他们应该看到的例子吗？她告诉医生，"孩子们从他们的父母那里学习，"。"想想你是否是一个好的榜样"。

莱文说，也要记住，任何自助餐都不可能是你的最后一次，。就像死亡和税收一样，"总会有更多"。

那么，你怎样才能在这个险恶的、充满食物的时代中航行呢？

面对它：你会比平时吃得更多。因此，这是很好的理由来加强你的运动量。专家说，更多的活动将帮助你对抗那些额外的卡路里。事实上，你可以尝试佩戴一个计步器--一个你可以放在腰带上的小工具。阿拉巴马大学的EatRight协调员Suzanne Henson, RD说，这可能有助于激励你在假期中采取额外的步骤。"她说："这就像在你的腰带上佩戴一个私人教练。

莱文说，快速、15分钟的散步是一个好主意。在整个假期都要走。"这是你对吃更多东西的权衡。"

打败自助餐的技巧

Levine还概述了一些提示。

• 与其 "节食"，不如尝试改变你吃的食物的比例--无论是在家里还是在节日聚会上。用新鲜水果和蒸煮的蔬菜填满你盘子的一半。用四分之一的盘子装上淀粉，另四分之一装上蛋白质。

• 适度地享受那些特殊的节日食品。像调味品一样使用它们。不要吃像饼干和蘸酱这样的日常食品。取而代之的是小份量的特殊节日食品。

• 在去参加聚会之前，试着先在家里吃一小部分健康的东西。例如，你可以啃一些蔬菜条或水果片。这将有助于抑制你的食欲，你就不会在派对上过度摄入高热量的食物。

• 在聚会和其他社交活动中，要倾向于蔬菜和新鲜水果。

• 向有无酒精饮料的桌子走去。酒精可以刺激你的食欲，也含有大量的 "空 "热量。一杯5盎司的酒可能含有100卡路里。试着将一口酒和一口水交替饮用。

• 跳过高热量的饮料，如苏打水、果汁、冰沙和混合咖啡饮料。一罐12盎司的苏打水或果汁有将近150卡路里。冰沙和咖啡饮料通常有250到500卡路里，还不算打发的奶油。

• 避免不吃饭。在派对或聚会前让自己挨饿，会增加你到场后暴饮暴食的几率。

• 尝试多吃烟熏或烤火鸡，少吃馅料、肉汁和馅饼。火鸡的脂肪和卡路里含量自然较低。

• 如果节日聚会是在你家举行，把剩饭剩菜送回家给客人。

• 咬咬牙，别大口吃。吃得慢一点，可以帮助您吃得更少，而且还能感到满足。

• 要积极。记住，你可以控制你的体重，但它不能控制你。

如果你有任何特殊的饮食习惯--如果你有糖尿病或对食物过敏--考虑在大型聚会前给主人打电话，查看菜单，Rarback建议。"如果是聚餐，在填满你的盘子之前，先检查一下选择的食物。如有疑问，可与带来菜肴的人交谈。"

为了保持心脏健康，避免那些高饱和脂肪的食物。她说："不要吃奶酪或其他高脂肪的食物，而要选择蔬菜、酸奶蘸酱或莎莎酱。

不要站在自助餐桌旁边。得到你想要的东西，然后继续前进。她还重复说：避免酒精 -- 它只会降低你的好意，Rarback补充说。

如果一切都失败了，那就穿上你最心爱的牛仔裤 -- 或者穿上任何更合适的衣服。"不要穿有弹性的腰带，"她告诉医生。"至少穿紧身的东西，你会有一个明显的提醒，不要吃那么多。"