凉爽的夏天，不会破坏你的饮食。 味觉测试结果
作者：医生编辑部撰稿人 来自医生档案馆
医生的编辑部品尝了杂货店和软饮店中最新的低碳水化合物和低脂肪的冰淇淋和冷冻甜点的样品。每位测试者对它们进行了1到5的评分：1代表 "我宁愿不吃甜点"，5代表 "出色"。
以下是我们非正式的口味测试结果。
低碳水化合物
冰淇淋
卡路里
脂肪总量
糖/
糖醇类
分数
(1-5)
评论
碳水化合物解决方案 黄油核桃
160
14克
2克/
5克
3.8
"奶油味，再给我来点"，一位品尝者赞不绝口。但另一位说它的味道，"有点平"。
聪明的碳水化合物
黄油核桃
150
12克
4克/
3克
2.6
"也许比纸板更有味道，"一位测试者评价道。"有点化学味道，"另一位说。
低脂
冰淇淋
Ben and Jerry's Chocolate Fudge Brownie冻酸奶
190
2.5克
23克
3.1
品尝者对其中的 "颓废的、大团的、美妙的、粘稠的巧克力粘液 "大加赞赏，但也有人认为 "缺少了一些东西"。
星巴克的低脂拿铁咖啡
170
3克
23克
2.4
一个测试者说："尝起来像咖啡滤纸"。另一些人则抱怨颗粒状的质地。
爱迪生大光明香草味
100
3.5克
11克
2.2
不止一个品尝者说它的味道 "像黄雪"，但其他人说它有一丝奶油和香味。
健康之选低脂香草味
120
2克
16克
1.9
一位品尝者说："浓度还可以，但不是奶油味的"。另一位说 "完全不满意"。
低脂
软饮料
TCBY
金色香草
140
3克
20克
4
最棒的是，"口感丰富，像奶油冻一样，质地光滑"，我们的测试者称赞道。
Tasti D-Lite 法国香草味
40
小于1克
6克
2.5
"微妙的香草味，但质地略显冰冷"，我们的测试者说。
Cremalita
法式香草
70
0克
12克
1
"那是香草吗？我没有尝到任何味道，"我们的测试员哀叹道。
*所有营养信息由制造商提供，以一份4盎司（1/2杯）为基础。
