来自医生的档案
公路旅行可以意味着很多事情：风吹过你的头发，令人敬畏的风景，小小的新城镇。它们也可能意味着大量的休息站，以舒展筋骨、访问洗手间和吃零食。在这种情况下，便利店就显得非常重要，因为它们储存了高脂肪、高糖或高盐的零食。为了保持饮食习惯，我们需要避开这些路障，带上我们自己的美味佳肴。
一个选择是在家里做零食，在路上吃。我可以想象我们现在在收拾汽车的时候，在烤箱里烤着燕麦片 -- 不！我们要做的是在家里做。花几分钟时间把一些材料倒入一个加仑大小的拉链袋，把它们放在一起，然后上路呢？现在这才像话。这样我们就可以选择减脂和纤维含量较高的产品来制作自己的零食组合。这里有两个快速的选择，让你开始 -- 一个小路组合和一个椒盐饼干零食组合。
完全美味的小食混合物
记为。1/2杯燕麦片
这款零食组合具有持久的力量。干果马上给你一些能量，核桃和葡萄-坚果麦片给你一些脂肪和纤维，有助于满足你的饥饿感，并确保你的身体在稍后得到一些额外能量。选择核桃是因为它们有最多的欧米茄-3，是所有坚果中欧米茄-6含量最低的一种。
1杯混合干果（即Fruit Bits或Harvest Medley，包括蔓越莓干、苹果和酸樱桃） 1/2杯英国核桃半块（无盐或微盐） 1杯葡萄果仁（或类似） 1/2杯葡萄干或肉桂葡萄干（如果混合干果不包括葡萄干的话）
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搅拌：将所有材料加入加仑拉链袋中，密封好，然后将材料一起搅拌均匀。
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去：带着它去旅行，享受健康、美味、高纤维的零食!
可做6个（1/2杯）份量
每份营养价值：225卡路里，4.5克蛋白质，42克碳水化合物，6克脂肪，0.5克饱和脂肪，0毫克胆固醇，4克纤维，133毫克钠（如果核桃是咸的就更多）。来自脂肪的热量：24%。
椒盐锅巴
记为。? 杯无糖麦片+1茶匙淡奶油
这款零食就像Chex Party mix，没有任何炒作。这种混合物中什么都有：不可抗拒的椒盐味，奶酪的味道，麸皮的刺激，以及不时出现的烤黄豆的松脆咸味的惊喜。虽然干烤大豆含有七倍于欧米伽3的欧米伽6，但它仍然比许多其他类型的坚果具有更好的欧米伽特征（例如，开心果的欧米伽6比欧米伽3多100倍，而花生的欧米伽6比欧米伽3多6000倍）。
1杯椒盐棒 1杯减脂Cheez-Its 1杯Multi-Bran Chex麦片（或类似） 1/2杯烤大豆（原味或任何其他口味）
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搅拌：将所有材料加入一个半加仑或加仑大小的拉链袋中，密封好，然后将材料一起搅拌均匀。
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携带：在旅途中带上它，成为健康、美味、高纤维的零食!
可做7个(1/2杯)份量
每份的营养价值。129卡路里，7克蛋白质，18克碳水化合物，4克脂肪，0.8克饱和脂肪，0.5毫克胆固醇，2.5克纤维，245毫克钠。来自脂肪的卡路里：27%。
