水就在我们身边。它是大气的重要组成部分，占地球表面的三分之二。大约70%的人体是由水构成的。
水对你的整体健康有多重要，怎么强调都不为过。你不能没有它。水可以冲刷你体内的废物，调节体温，并有助于大脑功能。
你所消耗的大部分水来自液体，但许多食物来源也含有一些水。
在世界各地，人们认识到获得淡水的重要性。在清洁水匮乏的地区，脱水风险是一个重要的公共卫生问题。
健康益处
水使身体能够执行一长串维持健康的重要功能，例如。
基本的细胞功能
位于身体各处的细胞含有水。水有助于维持身体所需的细胞形状和结构，以完成广泛的重要生化过程。
没有水，细胞就会脱水，无法正常运作，这可能会导致严重的疾病。
体温调节
水可以调节我们的内部体温，主要是通过出汗和呼吸。
当过热是一个问题时，这是一个特别重要的功能。保健专家建议在运动时或在炎热的天气下长时间在户外活动时增加水的摄入。
营养
未经处理的水没有营养价值；但是，它可以将营养物质带到您的身体里。
每份的营养成分
一杯市政饮用水中含有
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热量。0
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蛋白質: 0 克
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脂肪: 0 克
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碳水化合物: 0克
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纤维素: 0 克
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糖类: 0克?
份量大小
喝大量的水以保持身体的良好运作是非常重要的。许多健康专家建议每天至少喝四到六杯水，尽管有可能喝太多的水。
根据医生的建议，患有甲状腺疾病或肾脏、肝脏或心脏问题的人可能需要限制其水的摄入。对于服用增加水潴留的药物的人也是如此。
如何使用水
水是许多食谱中的常见成分，包括饮料和食物。在遵循包含水的食谱时，要注意有关水温的说明。例如，酵母需要热水，而制作馅饼皮则需要冰水。
水是许多流行饮料的基础，包括咖啡、茶、柠檬水和调味冲剂。
你可以从水龙头喝水，通过过滤器，或在许多商店购买不同形式的水。除了没有气泡的水之外，你还可以购买有味和无味的碳酸水。
这里有一些创造性的方法来提高水的味道。
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在一杯水中加入水果片
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将咖啡冻成块状，加入冰咖啡饮料中
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加入金葱块制作肉汤，作为食谱的基础，或单独作为汤食用
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在苏打水中加入黄瓜片
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用新鲜薄荷叶等草本植物为水调味
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加入一包或几滴增味产品
