营养信息
份量 8 液态盎司 热量 0 % 每日价值* 总脂肪 0 g 0% 饱和脂肪 0 g 0% 反式脂肪 0 g 胆固醇 0 mg 0% 钠 60 mg 3% 钾 0 mg 0% 总碳水化合物 0 g 0% 膳食纤维 0 g 0% 糖 0 g 蛋白质 0 g 0%
*每日百分比值是基于2,000卡路里的饮食。根据您的卡路里需求，您的每日数值可能更高或更低。
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维生素C 0
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铁0%
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维生素B6 0%
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镁 0
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钙 0
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维生素D 0
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钴胺 0
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维生素A 0
白茶来自山茶（或茶叶）植物，是加工最少的茶叶类型，也是味道最细腻的。它是通过在茶树的芽和叶完全开放之前采摘来生产的。白茶的名字来自于采摘时芽上有细小的白毛的事实。
与其他类型的茶一样，白茶的历史可以追溯到几千年前。在宋朝（公元960-1279年），它是一种奢侈品，作为一种贡品送给中国的皇帝。今天，白茶有几个品种，包括银针、白牡丹、锡兰白、大吉岭白和白普洱。
几个世纪以来，中国人一直将白茶用于药用目的。它富含抗氧化剂，可能提供许多潜在的健康益处。有研究支持一些关于白茶的传统医学健康主张，但还需要更多的支持。
营养信息
一杯冲泡过的白茶含有
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热量。0
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蛋白質: 0 克
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脂肪: 0 克
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碳水化合物: 0克?
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纤维素: 0克
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糖类: 0克
虽然白茶可能没有任何宏量营养素（我们的身体需要大量的脂肪或蛋白质等营养物质），但它确实含有许多抗氧化剂，包括作为多酚类、黄酮类和单宁酸。由于白茶的加工程度很低，它的抗氧化剂比许多其他类型的茶更多。
研究表明，抗氧化剂有利于对抗自由基，自由基是不稳定的分子，会损害身体的其他分子。通过控制自由基对细胞的损害，抗氧化剂有助于预防许多类型的慢性健康状况，包括心脏病、糖尿病和某些类型的癌症。
白茶的潜在健康益处
白茶与大量的潜在健康益处有关，包括。
抗炎作用
试管研究表明，白茶粉对自由基引起的人类皮肤细胞炎症有效果。虽然这些试管研究的结果很有希望，但还需要更多的研究。
降低心脏疾病的风险
一些研究表明，喝茶的人患心脏病的风险较低。这可能是由于白茶中的多酚类物质可能放松血管。
减少胰岛素抵抗
胰岛素是一种在你体内自然产生的激素，有助于控制血糖。胰岛素抵抗，当你的身体对胰岛素没有很好的反应时，会导致慢性健康问题，如糖尿病和代谢综合征。一些研究表明，白茶可能有助于降低你的胰岛素抵抗，但这些研究大多涉及动物。需要进行更多的研究，以确定白茶是否有助于经历胰岛素抵抗的人类。
降低癌症风险
一些试管研究表明，白茶有抗癌作用。一项研究发现，它可以破坏不同类型的肺癌细胞。另一项研究发现，白茶可以阻止结肠癌细胞的生长和扩散。
更好的牙齿健康
白茶提供儿茶素、单宁酸和氟化物，所有这些都对你的牙齿健康有益。这些成分通过加强你的珐琅质来帮助预防龋齿，珐琅质可以防止细菌造成的酸性损害。儿茶素是一类黄酮类化合物，也可能有助于防止牙菌斑在你的牙齿表面生长。
降低骨质疏松症的风险
研究表明，自由基和它们引起的炎症会加速骨质疏松症，这是一种使骨骼变薄的疾病。茶叶中的儿茶素，包括白茶，可能干扰分解骨骼的细胞，减少骨质疏松症的风险。
改善大脑健康
试管研究表明，白茶中的某些化合物可能有助于降低患阿尔茨海默氏症和帕金森氏症的风险，防止蛋白质凝结在一起。一些研究表明，喝茶与这两种疾病的风险降低有关。
减缓皮肤的老化过程
虽然皮肤老化是生活中的一个自然部分，但某些因素可以加速它。环境因素在外部老化中起作用，而内部因素，如自由基，影响内部老化。白茶可能有助于减缓身体外部和内部的皮肤衰老。一项研究发现，白茶涂抹在皮肤上有助于保护皮肤免受紫外线伤害。其他研究指出，白茶中的多酚类物质，可减缓过早衰老。
白茶的潜在风险
白茶一般被认为可以安全饮用。然而，有一些风险是需要注意的。
失眠和焦虑
与流行的看法相反，白茶确实含有咖啡因。咖啡因的含量因茶叶类型、冲泡时间和水温等因素而异。咖啡因，特别是大量的咖啡因，可能影响睡眠或导致焦虑和不安。?
怀孕和母乳喂养的顾虑
一些品牌的白茶（和其他类型的茶）以茶包形式出售，可能含有铅。研究表明，商店里出售的一些茶叶的含量对怀孕和哺乳期饮用不安全。
