羊奶是世界上最普遍消费的乳制品。事实上，全球消费的所有乳制品中有65%至72%是羊奶。这部分是由于在发展中国家饲养山羊比饲养奶牛容易，山羊奶是热量、蛋白质和脂肪的重要来源。在许多国家，人们表达了对山羊奶的偏爱，而不是牛奶。
山羊奶比牛奶或植物奶更浓稠，更有奶香味，而且山羊奶有更多的营养成分，可能对健康有益。例如。
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更容易消化
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较少出现牛奶过敏的风险
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更好的心脏健康
如果你考虑喝羊奶，了解它能提供的好处很重要。
营养信息
一杯全羊奶的含量。
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热量。168
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蛋白质: 9克
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脂肪: 10 克
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碳水化合物: 11克
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纤维素: 0 克
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糖类: 11克
山羊奶是一个很好的来源。
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蛋白质
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钙质
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钾
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磷?
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镁
羊奶也是维生素A的极佳来源。研究表明，摄入足够的维生素A可以帮助降低患白内障、某些形式的癌症的风险，甚至可以帮助儿童抵御麻疹。
山羊奶的潜在健康益处
羊奶不仅仅是一种特殊的饮料。根据你的生活方式，羊奶可能是比牛奶或植物奶更好的选择，因为它有很多优点：?
可消化的蛋白质含量高
与标准的牛奶、豆奶或坚果奶相比，每份羊奶的蛋白质含量更高。而且，羊奶中的蛋白质似乎更容易消化，这意味着你的身体可以更容易地利用它。羊奶的蛋白质含量也明显多于杏仁奶或米奶。
可能不会引起牛奶过敏
一些对牛奶过敏的人可能会发现，羊奶不会引发他们的过敏。一项研究发现，大约四分之一对牛奶过敏的婴儿对羊奶并不过敏。如果你对乳制品过敏，你可以要求你的医生测试你是否能安全地容忍羊奶。如果你知道自己对乳制品过敏，在没有询问医生的情况下，你不应该饮用山羊奶。
管理胆固醇水平
羊奶可能有助于降低高胆固醇血症患者的胆固醇水平。研究表明，羊奶可以帮助减少动脉和胆囊中的胆固醇。这可以帮助高胆固醇水平的人更容易控制其胆固醇。
山羊奶的潜在风险
当然，山羊奶不是一种完美的饮料。它的一些特质可能使它对某些人来说是比牛奶或植物奶更糟糕的选择。了解羊奶的好处和缺点可以帮助你做出对你健康有利的决定。
不含乳糖
如果你有乳糖不耐症，羊奶不适合你。山羊奶仍然含有乳糖，就像牛奶一样。有些人发现羊奶比牛奶略微容易消化，但这是高度个性化的。如果你有乳糖不耐症，最安全的做法是坚持使用保证不含乳糖的植物奶。
比牛奶或植物奶的热量高
每份羊奶的热量比任何其他类型的牛奶都高。摄入过多的卡路里会导致体重增加。如果你正在努力减少热量，你可以食用比牛奶或植物奶更少数量的羊奶。
更健康的替代品
如果你对牛奶过敏或有乳糖不耐症，羊奶可能不适合你。相反，可以考虑豆奶、杏仁奶或麻奶等植物奶。这些牛奶有许多类似的好处，但没有羊奶中的乳糖或过敏原。
同样，如果你正试图减肥，植物奶或脱脂牛奶可能是更好的选择。这些牛奶的热量、脂肪和糖分都比山羊奶少。
