营养信息
份量 0.25 杯 卡路里 99 % 每日价值* 总脂肪 8 g 12% 饱和脂肪 6 g 30% 反式脂肪 0 g 胆固醇 33 mg 11% 钠 419 mg 17% 钾 0 mg 0% 总碳水化合物 2 g 1% 膳食纤维 0 g 0% 糖 2 g 蛋白 5 g 10%
*每日百分比值是基于2000卡路里的饮食。根据您的卡路里需求，您的每日数值可能更高或更低。
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维生素C 0%
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铁0%
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维生素B6 0%
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镁 0
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钙 19%
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维生素D 0
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钴胺 0
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维生素A 3%
飞达奶酪是一种柔软的、白色的奶酪，通常由绵羊和山羊的奶制成。它是世界上最古老的奶酪之一，以浓郁的香气和略带酸味的口感而闻名。
虽然飞达奶酪为您提供了钙和蛋白质等营养物质的绝佳来源，但它也含有大量的钠和饱和脂肪。
然而，羊奶酪的脂肪含量比许多其他奶酪低，被认为是一个合理的选择，可以适量食用。由于其传统上不是用牛乳制作，而是用绵羊和山羊的乳汁制作，因此也更容易消化。
营养信息
一份一盎司（28克）的飞达奶酪含有。
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热量。75
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蛋白质: 4克
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脂肪: 6克
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碳水化合物。1克
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糖类: 1克
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钠：316毫克?
飞达奶酪是一种很好的来源。
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钙质
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核黄素
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锌
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硒
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磷
羊奶酪还含有多种B族维生素，支持健康的神经系统、健康的皮肤和能量的产生。
飞达奶酪的潜在健康益处
飞达奶酪是基本维生素和矿物质的一个良好来源。然而，飞达奶酪中的高钠含量可能会导致某些医疗状况的并发症。
研究发现，如果适量食用，飞达奶酪有以下潜在的健康益处。
骨骼健康
飞达奶酪比许多其他奶酪含有更多的钙质。钙有助于保持牙齿和骨骼的健康。
飞达奶酪还具有较高的磷含量。同时食用这些磷和钙与提高骨密度和预防骨质疏松症有关。
体重管理
飞达奶酪含有一种被称为共轭亚油酸（CLA）的脂肪酸。实验研究表明，CLA可以帮助减少身体脂肪。这些研究还表明，从长远来看，CLA可以帮助改善你的身体成分。
然而，这些研究并不一致，需要进一步测试。此外，一些研究表明，CLA对糖代谢和胆固醇水平会产生负面影响。
肠道健康
发酵食品如羊奶酪含有益生菌。这些良好的细菌菌种可以促进肠道健康并支持免疫系统功能。
研究人员正在研究益生菌是否可以帮助解决与肠易激综合征和炎症性肠病相关的腹泻和便秘症状。
降低糖尿病的风险
研究人员发现，蛋白质和钙（这两种物质在羊奶酪中都很丰富）可以帮助控制身体的血糖水平，降低患糖尿病的风险，并帮助控制现有的血糖相关疾病。
飞达奶酪的潜在风险
羊奶酪是许多维生素和矿物质的低卡路里来源，但它的钠含量也很高。它还含有饱和脂肪，应将其限制在每日热量的10%以下。
在将羊奶酪纳入你的饮食中之前，请考虑以下几点。
血压
饮食中过多的钠已被证明会导致高血压，这与肾病、中风和心脏病等慢性问题有关。
肾脏功能
虽然羊奶酪含有健康的钙，但羊奶酪中的磷可能会削弱肾脏疾病患者的骨骼。
怀孕方面的问题
像飞达奶酪这样的软质、未经消毒的奶酪可能含有李斯特菌，这种细菌可在成人中引起类似流感的轻微症状。然而，这种细菌可能对未出生的婴儿相当有害，因此建议孕妇不要食用未经巴氏消毒的奶酪。
药物相互作用
羊奶酪还含有酪胺，这是一种在陈年和发酵食品中天然存在的物质。酪胺与服用单胺氧化酶抑制剂（MAOI）药物的人的血压飙升、心悸和严重头痛有关。例如，用于治疗抑郁症或帕金森氏症的药物。
