含硅量高的食物
硅是地球上含量第二高的元素，仅次于氧气。我们的行星外壳几乎有30%是由这种物质构成的，所以在食物中也发现了硅，这一点并不奇怪。
然而，硅很少单独存在。相反，它与氧气和其他元素结合，形成硅酸盐材料，这是地球上最大的一类岩石形成材料，构成了90%的地壳。
硅石也天然存在于一些食物中，并被添加到许多食品和补充剂中。它通常以二氧化硅的形式被用作食品和补充剂中的防结块剂，以防止成分结块或粘在一起，它有时被添加到液体和饮料中，以控制泡沫和厚度。
为什么你需要二氧化硅
硅在人体中的明确功能尚未确定，但人们将硅作为一种补充，用于解决一些健康问题，包括：?
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骨骼虚弱
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心脏病
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阿尔茨海默氏病
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消化系统问题
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脱发
美国食品和药物管理局(FDA)建议，每天摄入的二氧化硅不要超过10-30克，或占每天食物摄入量的2%（500-1500克）。
虽然食用二氧化硅似乎没有负面影响，但吸入二氧化硅的小颗粒会增加你患与二氧化硅有关的严重疾病的风险，如。
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矽肺病
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肺癌
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慢性阻塞性肺部疾病
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肾脏疾病
根据美国劳工部的数据，美国大约有230万人在工作中接触到二氧化硅。只要你没有吸入晶体形式的二氧化硅，按照美国食品和药物管理局规定的水平，似乎可以安全食用。
虽然硅是一些食品的天然组成部分，并有广泛的商业应用，但美国食品和药物管理局对使用二氧化硅作为添加剂制定了严格的规定。
含二氧化硅的食品
令人信服的数据表明，二氧化硅对你的健康至关重要，但还需要更多的证据来证实这一点。典型的饮食可能含有足够的二氧化硅，可以被吸收以获得潜在的健康益处，尽管人们对硅的负面看法是危险的。
继续
以下是七种含硅量高的食物。
1. 绿豆
绿豆是富含二氧化硅最多的蔬菜之一。一杯约有7毫克的二氧化硅，大约相当于美国人平均二氧化硅摄入量的25%至35%。
2. 香蕉
就水果而言，香蕉是二氧化硅的最大来源之一。一个中等大小的去皮香蕉有4.77毫克的二氧化硅。
3. 绿叶蔬菜
许多不同类型的绿叶蔬菜是二氧化硅的来源。一份2汤匙的菠菜就含有4.1毫克的二氧化硅。
4. 糙米
虽然每种米都含有二氧化硅，但糙米的含量最高。三汤匙含有4.51毫克的二氧化硅。
5. 谷类
在18种二氧化硅含量最高的食物中，有11种是谷类产品，而含有燕麦的食物位居榜首。两汤匙燕麦麸的二氧化硅含量为3.27毫克。
6. 扁豆
扁豆是富含蛋白质的豆类，是二氧化硅的良好来源。红扁豆的二氧化硅含量最高，1汤匙含有1.77毫克。
7. 啤酒
啤酒每份的二氧化硅含量比任何其他食物或饮料都多。硅在酿造过程中通过热糖化技术获得，在拉格啤酒中含量最高。
