含有大量益生菌的食物
益生菌是不能被身体消化的纤维，但可以帮助好的细菌在你的肠道中生长。由于你的身体不能消化这些植物纤维，它们会进入你的下消化道，成为你肠道内健康细菌的食物来源。益生菌与益生菌不同，后者是有益的细菌，尽管两者对你的消化系统都很重要。
不是所有的膳食纤维都有资格成为益生菌。既定的益生菌包括菊粉、果寡糖（FOS）和半乳寡糖（GOS）。在日常饮食中加入益生菌可能有助于促进肠道中的有益细菌，提高免疫系统，并保持健康的消化系统。
为什么你需要益生菌
益生菌对你的健康很重要，尽管还需要更多的研究来了解它对你身体的所有帮助方式。益生菌天然存在于一些高纤维食物中，但有时也被添加到食物中。它们也可以作为膳食补充剂使用。
关于每天吃多少，并没有一个官方推荐的准则。研究表明，每天吃3到5克的益生菌可以使你的肠道健康受益。食用推荐量的膳食纤维可能会确保你获得足够的食物。?
益生菌在许多方面帮助你的身体。
肠道和消化系统健康
益生菌可以保持你的肠道和消化系统的健康。它们可以通过增加有助于抵御肠道内病原体的好细菌来加强你的肠道健康，并帮助解决便秘。
免疫系统
你吃的东西可以影响你的免疫系统和过敏风险。益生菌可能有助于减少炎症，特别是在你的肠道，并通过改变好的和坏的肠道细菌的平衡来加强免疫系统，尽管还需要更多的研究。拥有良好的肠道细菌平衡可以帮助保护你的身体免于疾病。
益生菌还可能通过直接和间接影响参与过敏性疾病发展的系统来帮助预防过敏和湿疹的症状，尽管还需要进一步研究。
骨骼健康
拥有强壮的骨骼对你的健康很重要，因为它可以减少骨质疏松症和骨折的风险。一些研究结果表明，益生菌可能有助于钙的吸收，这对骨骼健康至关重要。
然而，益生菌的有效性可能取决于年龄和整体健康等因素，因此也需要对此进行更多的研究。
继续
含有益生菌的食物
益生菌天然存在于许多食物中，如蔬菜、水果和全谷物。如果你的饮食多样化，你可以从你吃的食物中获得大量的益生菌，而不需要补充。
这八种食物是益生菌的良好来源。
1. 蒲公英绿
蒲公英菜的纤维含量很高，每100克有3.5克，包括菊粉。除了益生菌和纤维，蒲公英菜还含有抗氧化剂，有助于防止你的细胞受损，从而导致癌症、心血管疾病和老年痴呆症等严重疾病。你可以在沙拉、绿汁和冰沙中添加蒲公英蔬菜。
2. 大蒜
大蒜是一种草本植物，可以为你的食物增加味道和营养。它是菊粉和FOS的良好来源，支持良好的肠道细菌，几个世纪以来一直被用来促进整体健康。虽然大蒜在生吃时对健康有最好的益处，但你仍然可以从将它纳入你的烹饪中受益。
3. 菊苣根
菊苣根有一种类似咖啡的味道，当它被制成茶时可以替代咖啡。它是益生菌的一个极好来源，并含有大量抗氧化剂。菊苣根纤维经常被添加到预包装食品中以提高纤维含量。
4. 洋葱 ?
洋葱富含益生菌、抗氧化剂和类黄酮，这些化合物有助于预防癌症和其他慢性疾病。洋葱含有菊粉和FOS，可以加强你的肠道健康，帮助你的免疫系统。你可以把洋葱添加到汤、炖菜和主菜等熟食中，或在沙拉等菜肴中生吃。
5. 耶路撒冷洋蓟
耶路撒冷洋蓟与地球洋蓟没有关系，但它是一种具有可食用块茎的蔬菜，来自一种向日葵。它们富含纤维，特别是菊粉，以及抗氧化剂。耶路撒冷洋蓟通过增加健康细菌帮助支持你的结肠健康，并能抵御各种疾病。它们可以生吃或煮着吃。
6. 香蕉
香蕉含有各种维生素、矿物质和纤维，包括少量的菊粉。这种水果可以帮助增加肠道中的健康细菌，减少腹胀。香蕉可以生吃或熟吃。
继续
7. 全脂燕麦
全麦的纤维含量很高，包括β-葡聚糖纤维和抗性淀粉，这与肠道有益菌有关。燕麦可以煮熟，并经常出现在预包装食品中。它们也被认为有助于血糖控制和消化。
8. 苹果
苹果含有大量维生素C、抗氧化剂和纤维。苹果中的纤维包括果胶，可以增加你肠道中的健康细菌，减少有害细菌。虽然苹果的果肉对健康有好处，但苹果皮含有许多关键的营养物质，可以对你的健康有益，所以苹果皮是苹果的一个重要部分，要吃。
