枇杷树是一种中等大小的树木，在温和的温带气候中发现。该树最著名的是它的果实，它拥有许多健康益处。枇杷果实也被称为日本李子，是明亮的橙色椭圆。果实大约1-2英寸长，含有大的棕色种子。许多人喜欢枇杷果实，因为它具有独特的酸和甜的味道。
枇杷树原产于中国，在那里它们生长在野外。在中国，几千年来，枇杷一直被用作传统药物。中国人用枇杷果实和叶子来治疗咳嗽、糖尿病和癌症以及其他疾病。这种水果在16世纪首次由一名葡萄牙探险家带回欧洲。
枇杷果实经常被生吃或作为提取物，但这种水果也可以在果酱、馅饼和果汁中找到。枇杷的叶子和花有时也被用于泡茶。
健康益处
枇杷的果实、种子和叶子有多种健康益处，如。
预防疾病
枇杷中含有非常多的抗氧化剂，这些化学物质有助于保护你的细胞免受损害和疾病。一项研究表明，枇杷叶的抗氧化作用比其他54种药用植物更强。
枇杷的类胡萝卜素抗氧化剂含量特别高，能增强免疫系统。一个强大的免疫系统对抵御疾病很重要。
预防癌症
早期研究表明，枇杷果实和叶子可能有助于预防癌症。枇杷果实中的抗氧化剂有助于抑制癌症肿瘤的生长。枇杷提取物或水果可以帮助杀死体内的癌细胞，从而阻止肿瘤的产生和扩散。枇杷的抗癌作用已在动物和细胞水平上得到证实，但尚未在人类身上进行研究。
枇杷果实的维生素A和β胡萝卜素含量特别高，是一种抗氧化剂。这些营养物质可以降低结肠直肠癌、肺癌和其他癌症的风险。
抗炎作用
枇杷叶、种子和果实已被证明可以减少炎症，即身体对病菌或过敏原等刺激物的过度反应。中医使用枇杷叶治疗支气管炎和哮喘等由炎症引起的疾病已有几个世纪。枇杷中发现的几种物质，如三萜酸，可以减少体内的炎症。
例如，肺部的炎症会引起许多问题，如支气管炎和咳嗽。在一些研究中，枇杷叶提取物显示出抗炎作用，有助于减少慢性支气管炎。这些研究大多是在动物身上进行的，因此要确定人类是否能从枇杷中获得同样的抗炎作用还为时尚早。
糖尿病的预防和治疗
糖尿病是一种疾病，当一个人的身体不能产生足够的胰岛素，或者他们的身体对胰岛素有抵抗力。这可能导致非常高的血糖（如果是1型糖尿病）或非常低的血糖（如果是2型糖尿病）。
许多研究表明，枇杷叶提取物可以帮助预防和控制1型和2型糖尿病。这是因为枇杷可以降低血糖，提高胰岛素水平。
营养学
枇杷含有类黄酮和类胡萝卜素，作为抗氧化剂，有助于降低癌症和心脏病等严重疾病的风险。
枇杷还含有。
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钙质
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镁
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磷
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钾
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维生素C
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维生素A
每份的营养成分
一份100克的枇杷（相当于一个中等大小的香蕉）中含有。
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热量。47
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蛋白質: 0.43 克
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脂肪: 0.2 克
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碳水化合物: 9.6 克
份量大小
枇杷可能会引起过敏反应。反应可能是轻微的，但在严重的情况下，枇杷可导致过敏性休克（失去呼吸）。如果你想在饮食中加入枇杷，请咨询你的医生。
不要吞咽枇杷果实中的棕色大种子。虽然这种情况很少，但如果生吃种子可能会导致轻微中毒。
如何制作枇杷
枇杷果实可以以许多不同的形式食用和使用，包括作为茶、补充剂、提取物或零食。
如果你吃的是整个枇杷果，你可以剥掉皮，在种子周围吃，或者把它切成两半，去掉种子，在皮周围吃。不是所有的枇杷都有相同数量的种子。它们通常含有一个、两个或三个种子。值得注意的是，枇杷果实的软肉会把你的手染成褐色。
这里有一些将枇杷纳入饮食的方法。
制作美味的枇杷果酱或保存剂
用蜂蜜枇杷膏炖小鸡
在早晨的冰沙中加入枇杷
制作美味的枇杷面包屑作为甜点
实验一下枇杷洋葱酸辣酱？
