承诺
在短短的10天内就能让你的腰部更修长，身体更健康，而不需要剥夺你的权利。这就是新索诺玛饮食法的承诺，它以加州的葡萄酒之乡命名，并受到地中海植物性饮食方式的影响。
新索诺玛饮食法是对早期索诺玛饮食法的更新，它强调除了食物选择之外的健康生活方式。
该计划的创造者Connie Guttersen博士说，除了减肥，该计划还能帮助你戒除糖瘾，并教你用健康的食物来满足欲望。
你可以吃什么
饮食的重点是美味可口、营养丰富的动力食品，包括杏仁、甜椒、蓝莓、西兰花、葡萄、橄榄油、菠菜、草莓、西红柿和全谷物。
该饮食计划分为三波。
第一波持续10天，旨在促进快速减重。它是饮食中最引人注目的阶段，鼓励你抛弃所有的加工食品和一些高脂肪的食物，如薯片、黄油和熏肉。这一波的其他被禁食物包括含有天然糖分的物品，如葡萄酒、水果、果汁和一些蔬菜。但是一长串允许的食物清单中包含了像瘦牛肉、鸡蛋、芦笋、荞麦面、橄榄油、核桃和香料。
在第二波中，您吃的食物与第一波中相同，只是您可以增加一些水果、更多的蔬菜、无糖食品，以及每天最多6盎司的葡萄酒。您在这个阶段一直坚持到达到您的目标体重。
一旦您达到了理想体重，您就可以进入该计划的第三阶段，该阶段的重点是使新索诺玛减肥法成为您生活方式的一部分，而不是一次性的饮食修复。Guttersen鼓励您尝试不同的水果，享受全脂甜食作为一种罕见的待遇，并在健身方面获得乐趣（同时仍然限制包装食品和氢化脂肪）。
作为每种食物吃多少的参考，该饮食法通过盘子的大小来进行分量管理--早餐用7英寸的盘子吃，午餐和晚餐用9英寸的盘子。
努力的程度。中等
饮食开始时很困难 -- 一次性扔掉一堆食物对系统来说是一种冲击。第二和第三波会变得更容易，因为该计划从饮食转向了生活方式的改变。
局限性。
最后两个波段是相当平衡的，但第一波段建议采用相当限制性的低卡路里的菜单。
烹饪和购物。
如果您准备在您的储藏室里储存不含糖和反式脂肪的食品，您就可以在这种饮食方式下很好地进行购物和烹饪。饮食书中包含了该计划每个阶段的食谱样本。
包装食品或膳食。
不
亲临现场的会议。
没有
练习。
本计划没有正式的运动内容，但鼓励您每天都进行一些体育活动。
是否允许有饮食上的限制或偏好？
素食者或素食者。
如果你喜欢水果、蔬菜、葡萄酒和健康食品，你会在这种饮食中表现良好。不含肉类的蛋白质来源，如大豆和鸡蛋是允许的，只要它们的饱和脂肪含量低，不含额外的面包屑或碳水化合物。
低脂饮食。
如果你是低脂饮食，这是一个不错的选择。在第一波中，氢化脂肪被禁止；在所有波次中，糖和碳水化合物被限制。
无麸质食品。
虽然有无麸质食谱，但这种饮食方式并不迎合麸质过敏症，但由于强调水果和蔬菜，所以也能起到作用。阅读食物的标签，确保它们不含麸质。
你还应该知道什么
费用。
除了书的费用和你的食物之外，这种饮食是免费的。
支持。
在一个附属网站sonomadiet.com上，你可以找到古特森的食谱、成功故事和提示。你还可以注册一个电子邮件通讯。
