蟹肉苹果树是常见的后院植物。其常见的问题是，这些树上的小苹果是否可以安全食用。
什么是蟹肉苹果？
螃蟹苹果是由开花的螃蟹苹果树制成的微型苹果。这些树是很好的授粉者，它们的果实可以养活许多种野生动物。作为一个整体，螃蟹苹果树对环境来说是有吸引力和价值的。
它们和其他苹果树一样，属于Malus属。但是，它们结出的小而酸的果实与你在买菜时看到的红色美味或蜜糖苹果大不相同。
蟹肉苹果是什么样子的？蟹肉苹果几乎看起来像从树上长出来的樱桃，因为它们非常小。这些小水果有很多颜色，包括红色、黄色和绿色。蟹爪兰的明显标志是它的迷你尺寸。
你如何判断蟹爪兰是否成熟了？要检查蟹爪兰是否成熟，可以把它切开，看一下种子。如果种子是棕色的，而不是白色或绿色的，这意味着蟹肉苹果已经可以吃了。当你用手按压它时，它也应该感觉是软的。成熟的蟹肉苹果味道是酸的，但不是压倒性的。
是什么让蟹肉苹果与苹果不同？果实的直径需要在两英寸或以下，才能被认为是蟹肉苹果。任何超过这个直径的都是普通苹果。除了尺寸之外，蟹肉苹果和苹果的味道也非常不同。
蟹肉苹果可以吃吗？
是的，你可以吃蟹肉苹果，但你可能不想从树上直接吃。这些小果子如果生吃的话会有苦味。但在烘焙食品或其他自制食谱中，它们类似苹果的味道会大放异彩。
蟹肉苹果健康吗？至于蟹肉苹果的营养，它们是维生素C的良好来源，并有少量其他营养物质。一杯生蟹肉苹果有83.6卡路里，并含有低水平的铁、钙、磷、锰和镁。
这些水果还具有很高的抗氧化活性，这可能有助于你的身体摆脱有害的自由基。
蟹肉苹果有毒吗？螃蟹的果肉对人们来说是完全安全的。但像其他苹果一样，种子含有一种有毒化合物，吃了之后会变成氰化物。但不要担心，只要你避免吃种子和果核，这些苹果是安全的。
螃蟹苹果的味道是怎样的？
螃蟹苹果这个名字准确地代表了这些水果令人作呕的味道。深红色的品种以比其他颜色的品种更苦而闻名。即使是最成熟的蟹肉苹果也不像果园里的苹果那样甜。
有些蟹肉苹果的类型比其他的更适口，但大多数人不喜欢生吃。享受这些水果的最佳方式是在烘焙食品和其他加糖的食谱中。
蟹肉苹果常见于何处，如何使用？
如果你的后院有一棵蟹肉苹果树，并且不想让水果浪费，正确的食谱可以帮助你把它们的酸味变成一种美味。
糖是抑制这些小苹果强度的一个好方法，当与甜味剂结合时，其尖锐的味道可以变得令人愉快的酸味。它们在派、薯片和馅饼等甜点中非常出色。
蟹肉苹果的爱好者也喜欢把它们做成果冻或果酱。这些水果中高水平的果胶有助于使果冻或果酱具有抖动的质地。
如何使用这些小苹果，取决于你自己。如果你发现味道不适合你，你总是可以享受盛开的蟹肉苹果树给环境带来的美丽。
