在你的健康和健身程序中添加蛋白质补充剂/粉可以帮助你最大限度地提高你的收益。无论你是想在海滩上炫耀你的肌肉，还是想用更健康的替代品取代你的垃圾食品零食，乳清蛋白或酪蛋白都可能是一个不错的选择。
在这里，我们将深入探讨酪蛋白和乳清蛋白之间的差异，这样你就可以决定哪种蛋白最适合你和你的锻炼方式。
乳清蛋白和酪蛋白的实际作用是什么？
为了最好地促进肌肉生长，你应该给你的肌肉提供比它们需要的更多的蛋白质。在乳清和酪蛋白之间，乳清是 "快 "的蛋白质补充剂，因为它的氨基酸能被你的身体迅速吸收。而酪蛋白是 "慢速 "补充剂，因为它的消化速度更慢，这两种蛋白质在你锻炼时都能帮助你的肌肉生长。这是因为它们在运动后能重新形成疲劳的肌肉。
无论你选择哪种类型，最重要的因素是你一天中吃了多少总蛋白质。
乳清蛋白
乳清蛋白的主要好处是，它可以让你迅速收获你在健身房所做工作的成果。这是因为你的身体可以在短短20分钟内将其分解和吸收。因此，你的身体可以更迅速地重建和增长在锻炼中被分解的肌肉。
酪蛋白
就像乳清蛋白一样，酪蛋白提供你身体所需的所有必需氨基酸。与乳清蛋白相比，酪蛋白可以被认为是一种 "时间释放 "蛋白，因为它的消化速度更慢。在你食用酪蛋白后，你的身体对氨基酸的吸收和蛋白质的创造或合成将在大约3至4小时后达到高峰。
取决于你的健身目标是什么，酪蛋白可能是一个更好的选择。例如，如果你准备上床睡觉，并且有一段时间不会进食，酪蛋白可以在几个小时内为你的身体提供缓慢释放的蛋白质来源。
酪蛋白不能像乳清蛋白那样快速提高你的氨基酸水平。但它能减缓蛋白质在你体内分解的速度。这可以保护你的肌肉质量，使你有更长时间的饱腹感，这对抑制深夜的饥饿感很有帮助。
做出选择
乳清蛋白的快速作用质量使其成为锻炼前或锻炼后的明确选择。另一方面，起效较慢的酪蛋白则是不运动时或睡前的最佳选择。
其他需要考虑的事项。
-
酪蛋白粉的每克价格往往比乳清蛋白粉高，这意味着你可以得到更多的蛋白质，而你的钱呢？
-
乳清蛋白粉容易与液体混合，而酪蛋白粉可能会形成结块。
-
乳清蛋白粉的口感和质地往往比酪蛋白粉更好
如果你的健身习惯是每天都进行力量训练，很少休息，而且你没有深夜的渴望，那么乳清蛋白可能是你的最佳选择。如果您的锻炼往往不那么剧烈，而且您倾向于在两餐之间进行更长时间的锻炼，也许您应该选择酪蛋白。或者，在你的日常生活中同时使用这两种蛋白：锻炼后服用乳清蛋白，睡前服用酪蛋白。
乳清蛋白和酪蛋白都提供大量人体合成蛋白质和肌肉生长所需的必需氨基酸，所以最终还是要看个人的偏好。尽管有区别，但两者都对你身体的肌肉生长有益。
请记住，对于肌肉生长或增加来说，最重要的是消耗更多的蛋白质，而不是你的肌肉所消耗的蛋白质，无论你是从乳清、酪蛋白还是其他蛋白质来源获得的。无论你的健身目标是什么，你的进步更多地取决于你的锻炼和饮食习惯，而不是你对蛋白质补充剂的选择。
