生酮饮食要求你主要吃高脂肪和低碳水化合物的食物。如果你打算在IHOP（一家以大块的、热量高的煎饼和土豆饼而闻名的连锁餐厅）吃饭，你的选择可能看起来有限。但是，你可以从菜单上挑选大量适合酮症的食物。你也可以定制一个适合你的饮食需求。
适宜酮症的膳食是什么样子的？
当你采用酮症饮食时，脂肪含量高的食物应占你每日热量的60%至80%。蛋白质应占15%至20%。同时，你的碳水化合物摄入量应限制在每日摄入量的5%至10%左右。对于2000卡路里的饮食，这大约是165克脂肪，75克蛋白质和40克碳水化合物。
在高脂肪饮食中，你的身体将燃烧脂肪作为能量，并产生一种叫做酮的酸分子。这些分子为你的身体提供能量，就像葡萄糖一样。酮症是指当血液中存在酮体时，你的身体进入的代谢状态。如果你吃了太多的碳水化合物，你就会脱离酮症。
如何在IHOP吃到Keto？
IHOP全天提供早餐。除了煎饼，该连锁店还提供几种高脂肪和高蛋白的食物，如鸡蛋、培根和几种肉类。菜单上提供的种类繁多，很容易根据自己的喜好进行定制。
对于大多数菜肴，你必须保留一些项目或要求替换，以更好地配合酮症饮食。跳过含糖的煎饼和糖浆，转而选择低碳水化合物的选项，如肉类、鸡蛋和蔬菜，以保持对酮症的友好。
开胃菜
IHOPs菜单的这一部分几乎所有的东西都不符合酮症饮食的要求，因为它们的碳水化合物含量远远超过50克。从马苏里拉奶酪棒到样品拼盘，这些油炸食品都充满了碳水化合物。
早餐
在IHOP，菜单很长，内容很丰富。为了保持它对酮症的友好，跳过面包，不要吃配菜，如土豆饼、玉米糁、薄饼和糖浆。相反，用肉类或低碳水化合物的蔬菜如菠菜和西兰花来代替它们。你也可以在你的任何一餐中加入牛油果片，以提高你餐中的脂肪含量。
以下是一些流行的早餐选择，你可以选择定制。
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2个鸡蛋，任何方式。您可以根据自己的喜好来订做：炒蛋、煎蛋、水煮蛋、硬煮蛋或软煮蛋。
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培根, 2条
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香肠, 2条
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西南炒货
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早餐样品
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分割决定早餐
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2 x 2 x 2.对于这个，跳过煎饼，要求在边上多加肉。
你也可以点菜单上的任何一个煎蛋卷。只是不要加配菜，如吐司、煎饼或土豆饼。不过你可以多加一些奶酪。
ǞǞǞ
如果你在午餐或晚餐时去IHOP，除了早餐，你还可以吃一些东西。
为了保持在酮症准则范围内，请跳过土豆泥、肉汁或红莓酱等配菜。把它们换成蒸西兰花或炒菠菜，它们含有高纤维，低热量和碳水化合物。也要避免吃脆皮鸡，因为它含有高碳水化合物的面包屑。
适合酮症患者的主食选择包括。
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T骨牛排(有10盎司和12盎司两种分量)
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烤罗非鱼
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芝士鸡肉培根牧场配烤鸡肉
沙拉
如果您点的是沙拉，请跳过面包丁。对于调味品，可以尝试用牧场（每份2克碳水化合物）、油和醋，或者在你的沙拉上挤一些新鲜柠檬汁来调味。
低碳水化合物沙拉的选择包括。
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鸡肉蔬菜沙拉，含烤鸡肉
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家庭沙拉
配菜及附加菜
对于配菜，有几个选择是低碳水化合物的。以下是您可以选择的内容。
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火鸡培根条，4条
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土耳其香肠条, 4支
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土耳其培根
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培根
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香肠片
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猪肉香肠链或肉饼
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松软干酪
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香肠，2片
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火腿排
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牛油果
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炒菠菜
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清蒸西兰花
在IHOP要避免的事情
IHOP菜单上的一些东西可能很诱人，但为了坚持你的酮症饮食限制并保持酮症状态，你需要避开某些高碳水化合物的菜单项目。
这包括像这样的东西。
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煎饼
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华夫饼
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油炸或脆皮开胃菜
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马铃薯类食品
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面包类食品
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奶油酱汁
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甜味糖浆
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汤类
甜品也是不可能的。至于饮料，最好是一杯水。你可以要求加一片柠檬片来增加味道。苏打水、果汁和其他混合饮料含有大量添加的糖分，并且是出了名的高碳水化合物。这可能会破坏你保持酮症的努力。但是，如果你忍不住，为了安全起见，可以选择减肥汽水或一杯热的黑咖啡或纯茶。
