桃子是一种受人喜爱的夏季美食，可以新鲜吃，也可以放在馅饼和派里吃。这种水果很可能起源于中国，但现在在世界各地广泛种植，特别是在美国东南部的温暖温度下。
商业桃子茶在任何超市都可以买到。你可以把桃子茶放在热的、刚泡好的地方，或者放在冰上作为一种清爽的饮料。根据不同的品牌，茶公司可能使用桃树的叶子或树皮。其他制剂使用果肉、果皮、果汁或提取物。健康特性会因使用植物的哪一部分而不同。
营养信息
一杯市售的桃子茶含有。
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热量。0
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蛋白質: 0 克
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脂肪: 0 克
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碳水化合物。1克
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纤维素: 0克
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糖类: 0克
桃子是维生素A和维生素C的绝佳来源。研究表明，维生素A可以降低白内障、腹泻、麻疹和乳腺癌等疾病的风险。此外，维生素C一直被认为是免疫功能的一个重要因素。
桃子茶的潜在健康益处
市面上准备的桃子茶所含的营养价值很低。然而，如果你用果肉和果皮从头开始准备桃子茶，桃子茶是维生素和矿物质的丰富来源。
研究发现，食用桃子的果肉和果皮有几个潜在的健康益处。
预防癌症
桃子是抗氧化剂的绝佳来源。一项研究确定，食用桃子皮可提供最高水平的抗癌植物化学物质，这是一种对人类营养很重要的植物营养素。抗氧化剂可以保护细胞免受自由基的损害，而自由基的损害可能导致癌症。
保护免受吸烟的损害
尼古丁导致组织损伤，并可能导致心脏病、肺病和癌症。研究人员发现，食用白肉桃的提取物可以减少这些器官的氧化损伤。白肉桃提取物增加了尼古丁的代谢和从吸烟者体内的排泄。
抗炎的好处
桃子含有类胡萝卜素，这是一种植物色素，在体内起到抗氧化剂的作用。类胡萝卜素通过为身体提供各种营养物质（如维生素A）来减少癌症、眼疾和动脉硬化的风险。
维生素A对眼睛健康和最佳免疫系统功能至关重要。研究人员发现，桃子皮含有最高的类胡萝卜素水平，表明最好食用由桃皮制成的制剂。
肥胖症管理
桃花茶在各种文化中被用于减肥。一项研究发现，桃花的植物化学成分对实验室小鼠产生了抗肥胖的作用。给小鼠喂食桃花水八周，显示出体重减轻，腹部脂肪减少，葡萄糖水平降低。然而，桃花对肥胖症患者是否有同样的效果还不得而知。
桃子茶的潜在风险
无论你是打算在商店里买桃子茶，还是用整个水果从头开始做，你都可能遇到一些小的健康问题。请考虑以下几点。
商业品种中的加糖
商业准备的桃子茶可能不包含大量的桃子，这意味着它可能缺乏水果的一些好处。一些瓶装桃子茶也可能含有添加糖，这可能导致糖尿病患者的血糖水平升高。一定要检查营养标签。
水果过敏
如果你对苹果、杏子、李子和樱桃等水果过敏，你也可能对桃子过敏。桃子是比较常见的水果过敏，通常会引起口腔或喉咙的瘙痒和肿胀。已经有一些过敏反应的案例，所以你可能想避免吃桃子，如果你怀疑是水果过敏，请与你的医疗机构沟通。
