什么是碳水化合物循环？
碳水化合物循环是一种非常严格的饮食习惯，由严肃的运动员和健美运动员使用，他们想减少身体的脂肪，获得更多的肌肉，或储存更多的碳水化合物，以便进行马拉松等长距离的运动。它越来越受到那些想启动减肥的人的欢迎，尽管你可能失去的很多重量会来自于水。
你的身体需要碳水化合物来以它应该的方式工作。碳水化合物、蛋白质和脂肪是它获得能量的方式，以卡路里计算。但是1克碳水化合物或蛋白质只有4卡路里，而1克脂肪有9卡路里。专家们一般建议你每天从碳水化合物中获得50%至55%的热量，从蛋白质中获得10%至15%的热量，而从脂肪中获得的热量低于30%。
有些碳水化合物比其他的更健康。它们自然存在于乳制品和植物性食物中，如豆类、谷物、水果和蔬菜。它们也被添加到加工食品中，作为糖类或淀粉。
当你消化碳水化合物时，它们会分解成葡萄糖，你的身体将其用作燃料。一旦你不再依赖碳水化合物为你的身体提供燃料，你可能会感到更少的碳水化合物渴望，并有更多的能量。
碳水化合物循环包括在高碳水化合物日和低碳水化合物日之间来回走动。甚至可能有 "无碳水化合物 "的日子。
当你计划进行剧烈运动时，你通常会有一个高碳水化合物日。在这些日子里，你的身体需要更多的燃料，所以你可能每磅体重吃2至2.5克碳水化合物。
在你不太活跃的日子里，你吃的碳水化合物要少一些。在低碳水化合物的日子里，你可能每磅体重吃0.5克碳水化合物。你可以包括一个 "无碳水化合物 "日，即一整天的碳水化合物含量少于30克。
另一个选择是遵循一个计划，你花3天时间吃低量的碳水化合物：每天大约100-125克。然后，在你比较活跃的日子里，花2天时间吃高量的碳水化合物（175-275克）。
碳水化合物循环的工作原理
当您吃了含有碳水化合物的食物，您的血糖上升，您的胰腺就会产生更多的一种叫做胰岛素的激素，将葡萄糖带入细胞。在那里，葡萄糖要么转化为能量，要么储存起来备用，要么转化为脂肪。
当细胞吸收血糖时，你的胰腺向细胞发出信号，释放储存的葡萄糖，称为胰高血糖素。这一来一回的过程确保你的身体有适量的糖。
但是当你吃高碳水化合物的饮食时，你的身体会产生过多的胰岛素。这可能导致体重增加和更高的机会，如2型糖尿病和心脏疾病。
短暂休息以循环碳水化合物可以让你的身体有机会燃烧脂肪而不是碳水化合物和肌肉组织。但重要的是要记住，如果你在进行碳水化合物循环时没有做大量的运动或高强度的训练，高碳水化合物的日子可能会使你体重增加。
关于碳水化合物循环的长期影响没有很多研究，但一般来说短期内是安全的。确保你的整体饮食是健康的，这样你才能保持血压、血糖和胆固醇水平得到控制。
如何进行碳水化合物循环
您的碳水化合物循环计划将取决于几个方面，包括您的整体健康状况和您的运动目标。下面是一个星期的例子。
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第1天（高强度锻炼）。175-275克碳水化合物
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第2天(轻度运动): 100-125克的碳水化合物
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第3天（高强度）。175-275克碳水化合物
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第4天（轻度强度）。100-125克碳水化合物
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第5天（高强度）。175-275克碳水化合物
碳水化合物循环是否安全？
当你减少碳水化合物的摄入几天后，你可能会有。
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睡眠问题
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疲惫不堪
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便秘
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胀气
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情绪问题
这被称为 "碳水化合物流感"，通常不会持续很久。喝水和电解质可以帮助。
因为它是极端的，碳水化合物循环并不适合所有人。如果你是这样，就不应该尝试。
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怀孕或母乳喂养
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体重不足
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目前或以前有饮食失调的情况
如果你有肾上腺问题，也不要尝试。
如有疑问，请在开始前向医生查询。
碳水化合物循环的膳食提示
这里有一些提示，可以帮助你挑选最适合吃的碳水化合物。
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选择高纤维的水果和蔬菜。
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选择低脂牛奶、奶酪、酸奶和其他乳制品。
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储备豆类，包括豆子、扁豆和豌豆。
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多吃全谷类食物。
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限制精制谷物、添加糖和高度加工食品。
