什么是植物油？
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几个世纪以来，世界各地的人们都从植物中提取精油，作为对健康的一种益处。你可以吸食它们，将它们按摩到皮肤上，或将它们用于护肤品。你甚至可以口服它们。但它们不是万能的。充其量，你应该在医生的指导下将它们与常规药物一起使用。
薰衣草
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薰衣草是最受欢迎的精油之一。你会在许多香水和香皂中发现它。研究发现，它能减轻压力。还有人认为它能缓解疼痛并阻止脱发。但是没有什么科学证据来支持大多数健康用途。与许多油一样，这些好处需要更多的研究。
姜黄
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姜黄和它的一种化合物姜黄素来自姜科。它们作为香料和药物的用途可以追溯到几个世纪以前。姜黄素具有抗炎特性。一般来说，口服或涂抹在皮肤上是安全的。它被用来治疗诸如阿尔茨海默氏症、癌症和关节炎等疾病。它可以减轻放射治疗后的皮肤刺激。早期研究显示它可以减少搭桥手术后的心脏病发作次数。但一些研究显示，它对这些事情的有效性比其他的证据更强。
茶树
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几个世纪以来，澳大利亚的原住民一直用茶树的油来治疗伤口。现在，它被用在皮肤产品中，用于治疗香港脚、甲沟炎、痤疮和昆虫叮咬等疾病。目前还没有大量的研究来了解它的效果如何。大多数人可以在皮肤上使用它而没有问题。你不应该口服它--它可能导致混乱和肌肉协调性的丧失。
月见草
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这种黄色的开花植物产生的油含有一种被称为GLA（γ-亚麻酸）的脂肪酸。你可以把它作为膳食补充剂，用于治疗湿疹、关节炎和经前综合征等疾病。不过，科学证据并不支持这些用途。短期服用可能是安全的，但可能有副作用，包括头痛和胃部不适。
肉桂
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肉桂油是由肉桂树的树皮、树枝或树叶制成。人们有时将其作为膳食补充剂，用于治疗胃病和糖尿病等疾病。你可以把它装在胶囊里，当茶喝，或把它加到食物里。这些对大多数人来说，在有限的量下一般是安全的。但试验还没有显示它有助于控制1型或2型糖尿病患者的血糖或血压。然而，研究人员正在研究它如何影响多发性硬化症的症状。
银杏
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银杏油--来自银杏树的叶子--在中医中有着悠久的历史。它有时被用于治疗耳鸣，眼睛问题，以及由于动脉狭窄引起的腿部疼痛。但它最出名的是对大脑功能和记忆的帮助，特别是对患有痴呆症的老人。然而，研究并没有发现证据表明它对任何事情都有帮助。如果你选择使用它，请向你的医生咨询，因为它可能与其他药物发生反应，包括血液稀释剂。
胡椒薄荷
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薄荷油是用来给肥皂和化妆品等东西带来好闻的气味。你可以把它涂在皮肤上治疗头痛或肌肉酸痛。你也可以以液体或胶囊的形式服用它。一些研究表明，它可能有助于解决胃部不适或肠易激综合征（IBS）。不过，薄荷油有一些可能的副作用，如过敏反应、皮疹和烧心。
苦橙
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你可以口服苦橙油或将其涂在皮肤上。有些人把它作为一种补充，用于治疗胃灼热或减肥。但唯一被证实的用途是帮助解决皮肤问题，如手癣、股癣和香港脚。由于它可以作为一种兴奋剂，人们对它作为膳食补充剂的使用感到担忧。研究没有证明它是不安全的，但在你尝试之前，最好向你的医生查询。
圣约翰草
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古希腊人是第一个使用这种植物油的人。今天，它的主要用途是治疗抑郁症。但关于它的效果如何，研究结果存在分歧，所以你不应该用它来代替医生开的药。如果你和某些药物一起服用，它可能会产生危及生命的副作用，所以在你尝试之前，与你的医生沟通是至关重要的。
亚麻籽
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亚麻籽的油被用作膳食补充剂，用于治疗糖尿病、高胆固醇和癌症等疾病。它也经常被用来治疗潮热。另一个用途是作为通便剂。尽管亚麻籽的纤维含量很高，但其油却不是。对其降低胆固醇的能力的研究还没有定论。还有一些研究表明它对潮热没有帮助。如果你使用它，要小心。它可能导致腹泻。
大蒜
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你可能已经把这种植物作为香料使用。它还能制成一种油，你可以用它来治疗牛皮癣或伤口等问题。当你以片剂或胶囊的形式口服时，据说可以控制高血压和高胆固醇，甚至可以对抗普通感冒。不过，实际的证据并不充分，它是有效的。如果你服用血液稀释剂，它可能会增加你出血的机会。请向您的医生咨询。
洋甘菊
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你知道的是茶，但洋甘菊花也有提取物、胶囊和片剂的形式。它被用来治疗皮肤病和癌症治疗引起的口腔溃疡。有些人声称，它可以缓解腹泻和气体，治疗压力，并帮助解决睡眠问题。研究结果喜忧参半，但它在治疗焦虑方面显示出了希望。不过要小心。有些人有过敏反应。
