研究显示，定期禁食与COVID严重程度较低有关

作者：Marlene Busko

2022年8月10日 - 根据一项新的研究结果，间歇性禁食与得COVID-19的几率较小没有关系，但与得到较不严重的感染有关系。

这项研究是针对犹他州的男性和女性进行的，他们平均年龄在60多岁，在有疫苗之前就感染了COVID。

在犹他州，大约每3个人中就有1人时常禁食--比其他州高。这部分是因为犹他州60%以上的人属于耶稣基督末世圣徒教会，其中大约40%的人禁食--通常是连续两餐不进。

在过去40年里，那些平均每月禁食一天的人并不是不太可能感染COVID，但他们不太可能因病毒而住院或死亡。

"研究的主要作者、盐湖城Intermountain医疗中心心脏研究所的本杰明-霍恩博士在一份声明中说："间歇性禁食已经证明可以降低炎症并改善心血管健康。

"他说："在这项研究中，当涉及到与几十年来一直禁食的病人的COVID-19感染作斗争时，我们发现了额外的好处。

该研究发表在《BMJ营养、预防与健康》上。

间歇性禁食不是COVID-19疫苗的替代物

研究人员强调，重要的是，间歇性禁食不应该被看作是接种COVID疫苗的替代品。相反，定期禁食可能是一个值得考虑的健康习惯，因为它还与较低的糖尿病和心脏病风险有关，例如。

但霍恩强调，任何想考虑间歇性禁食的人都应该先咨询他们的医生，特别是如果他们是老人、孕妇或有糖尿病、心脏病或肾脏疾病。

禁食不能预防COVID-19，但使其不那么严重

在他们的研究中，该团队研究了1524名成年人的数据，他们在Intermountain医疗中心心脏研究所的心导管室就诊，完成了一项调查，并在2020年3月16日至2021年2月25日期间进行了导致COVID-19的病毒检测。

在这些患者中，有205人的COVID检测呈阳性，其中73人报告说他们每月至少定期禁食一次。

无论他们是否定期禁食，都有类似数量的患者感染了COVID-19（14%，对13%）。

但是在那些病毒检测呈阳性的患者中，如果他们定期禁食（11%），在研究的后续行动中因COVID而住院或死亡的患者比不定期禁食（29%）要少。

即使在分析中对年龄、吸烟、饮酒、种族、心脏病史和其他因素进行了调整，定期禁食仍然是降低住院或死亡风险的独立预测因素。

研究人员建议，有几件事可以解释这些发现。

他们指出，食欲不振是对感染的一种典型反应。

禁食可以减少炎症，在禁食12到14小时后，身体从使用血液中的葡萄糖转为使用酮体，包括亚油酸。

"霍恩说："在SARS-CoV-2的表面上有一个口袋，亚油酸适合这个口袋--可以使病毒不太能够附着在其他细胞上。

他指出，间歇性禁食还能促进自噬，这是 "身体的回收系统，帮助你的身体摧毁和回收受损和感染的细胞"。

研究人员总结说，应在进一步的研究中调查间歇性禁食计划，"作为疫苗的补充疗法，以减少COVID-19的严重程度，无论是在大流行期间还是在大流行之后，因为不可能无限期地每隔几个月对整个世界进行重复接种，而且许多国家的疫苗供应有限。"