使用烤鸡肉的健康方法

使用烤鸡的健康方法

塞满红薯

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腐烂的鸡肉使我们很容易绕过烘烤过程,而专注于这种瘦肉蛋白的可能性。将鸡肉切成丝,用腌制汁或酱料拌匀,然后加入烤红薯中,以获得额外的纤维和维生素A。

添加到袋装沙拉中

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这个组合是一个即拿即用的梦之队。在你最喜欢的袋装沙拉中加入1杯鸡肉(40克蛋白质!),再加入一把坚果代替面包丁,以获得健康脂肪和更多的蛋白质。

玉米饼时间

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用两把叉子把烤鸡肉切成丝,然后在莎莎酱中拌匀。如果你想的话,可以加入炒过的辣椒和洋葱。把它放在全麦或杏仁粉玉米饼中,以减少碳水化合物和增加蛋白质。在上面放上牛油果泥或鳄梨酱,以获得健康的脂肪和奶油,而不需要奶油。

DIY鸡肉沙拉

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大多数预制的鸡肉沙拉都有不健康的(也是不必要的)蛋黄酱和糖。腐烂的鸡肉让你很容易就能自己制作,并控制内容。用高蛋白的希腊酸奶代替蛋黄酱,并加入芹菜和葡萄等新鲜农产品。切碎并加入核桃以获得额外的欧米茄-3成分。在全谷物或高纤维的包子、面包或饼干上食用。你也可以把它塞进芹菜的肋骨里,或者用生菜包起来。

浓汤或辣椒

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蔬菜汤可能对你有好处,但除非有豆子,否则它的蛋白质含量就不高了。在最后加入烤鸡肉丝,这样就不会煮过头了。你可以用同样的方法做辣椒酱。使用素食辣椒而不是牛肉,以保持低脂肪含量和高蛋白质水平。在藜麦、糙米或花椰菜粒上食用。

周边面条

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将烤鸡肉切碎,在预制的香蒜酱中拌匀,然后放在鹰嘴豆或全谷物面条上。添加樱桃或干番茄,或在旁边做一个沙拉,以获得你的蔬菜。

不要折腾外卖

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把它重新利用起来。外卖的碳水化合物含量通常很高,而蛋白质和蔬菜含量却很低。用烤鸡肉来充实吃不完的面条、炒饭或你没有吃完的另一半卷饼。

把沙拉变成正餐

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沙拉主菜可以将平衡膳食的四个部分--农产品、蛋白质、全谷物和健康脂肪--都放在一个大碗里。腐烂的鸡肉可以满足瘦肉蛋白的需求。在它周围加上绿色蔬菜和其他蔬菜。加入藜麦和牛油果、坚果、奶酪或油基调味品。

烧烤鸡肉卷的制作

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你不需要点燃烤架就能吃到美味的烤肉。将烤鸡肉拌上烤肉酱,然后用全麦包卷起来,再加上生菠菜和红洋葱丁。热吃或冷吃,边上放胡萝卜和鹰嘴豆泥。

混合搭配的谷物碗

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首先是充满纤维的谷物,如藜麦、糙米或法罗。加入一杯烤鸡肉和一杯蔬菜(生的或用冷冻食品煮的)。在上面放两汤匙健康脂肪,如奶酪、坚果、种子或牛油果,然后用你喜欢的酱汁把它们混合在一起。

早餐吃鸡肉

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哪个先来:鸡肉还是鸡蛋?在这道含有蛋白质的鸡肉蛋卷中,它们都是主角,在一天中的任何时候都很好用。用冰箱里的任何蔬菜来做它。试试炒洋葱和甜椒,或者西兰花和蘑菇。或者加入西红柿和罗勒。 

放在比萨上

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如果不是为你的烤鸡肉提供一个可食用的盘子,那什么是披萨?用烤鸡和红辣椒做烤肉比萨,或者把它加到你最喜欢的馅饼里。如果你喜欢吃原味的比萨饼,可以把烤鸡肉混在沙拉里,以增加增肌的蛋白质。

制作零食堆

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在上午或下午的零食中加入一些蛋白质,这样可以帮助您更长时间地感到饱腹。试试这些组合或者自己动手做。鸡肉配鹰嘴豆泥和黄瓜,蓝玉米玉米片和莎莎酱,或全麦饼干配山羊奶酪。

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