你的咖啡因从哪里来的?
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你可能已经知道,你可以从咖啡中获得咖啡因--每杯大约150毫克。但你可能不知道咖啡因还潜伏在你饮食中的其他一些地方。早餐麦片?瓶装水?是的。继续阅读以了解更多。
绿茶
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食用量: 8盎司
咖啡因。约28毫克
有些人认为绿茶是一种没有咖啡因的花草茶。实际上,它与红茶(山茶树丛)来自相同的叶片。一般来说,它的咖啡因确实比红茶少一点。
红茶
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份量:8盎司
咖啡因。约47毫克
跳过早晨的咖啡,你可能会昏昏欲睡、疲倦、易怒,甚至生病。如果你想减少,就慢慢地做。这将给你的身体一个机会来适应它。早上喝杯茶而不是咖啡可能是一个好的开始。即使是最强的红茶,其咖啡因也比咖啡少得多。
冰茶
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份量:8盎司
咖啡因:25-48毫克
这里的大小与其他茶类相同。但请记住,当你在外面吃饭时,冰茶的份量一般都比较大。这可能意味着你可能得到超过100毫克的咖啡因。
一些早餐麦片
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食用量: 1杯
咖啡因: 2 至 11 毫克
有咖啡因的往往有巧克力味。可可泡芙每杯大约有2毫克,而其他麦片的含量可能更多。而且要记住,大多数人吃的量远远超过推荐的1杯的量。
能量棒和凝胶
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食用量。不等
咖啡因。不尽相同
能量棒、凝胶和嚼片中的咖啡因含量范围很广。有些则没有。这就是为什么最好检查标签的原因。在那里你可以找到以毫克为单位的咖啡因,以及其他关于热量、脂肪和添加糖的重要信息。
瓶装水
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份量:12盎司
咖啡因:60毫克
一些制造商在瓶装水中添加咖啡因,通常与香料一起添加,有时还添加热量。咖啡因和卡路里的含量可能差别很大,所以请阅读标签,了解你喝的到底是什么。
无咖啡因咖啡
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份量:8盎司
咖啡因:2-15毫克
有不同的方法来去除茶和咖啡中的咖啡因。剩下的数量取决于你开始时的情况和你如何摆脱它。美国政府规定,如果一家公司将咖啡称为无咖啡因咖啡,它必须去除97%的咖啡因。
苏打水
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份量:12盎司
咖啡因:34-54毫克
这个范围是针对有咖啡因的减肥汽水和普通汽水。同样,有些食用量要比上面列出的12盎司大得多。想喝没有咖啡因的苏打水吗?通常,那些没有咖啡因的苏打水会在标签上这么写。
能量饮料
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份量: 16 盎司
咖啡因:140至350毫克
草药瓜拉纳等成分可以隐藏额外的咖啡因。你喜欢的品牌可能会在饮料中添加糖或人工甜味剂,这很容易让你喝多了。要小心。
含咖啡因的口香糖
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食用量: 1片
咖啡因:20-100毫克
做好这方面的功课是个好主意。这个范围可能很大,而且像能量饮料一样,瓜拉纳等成分中可能隐藏着咖啡因。美国一家主要的口香糖制造商箭牌公司在与美国食品和药物管理局会面后,出于对健康的考虑,决定不出售含有咖啡因的口香糖。
黑巧克力
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食用量: 1盎司
咖啡因。约23毫克
由于巧克力天然含有咖啡因,美国食品和药物管理局并不要求制造商列出他们的咖啡因含量,所以很难知道。如果你坚持吃一份,也不会太多,这大约是典型黑巧克力棒的三分之一。超过这个数量,数字就会开始增加。
热可可
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食用量: 1包
咖啡因。高达25毫克
可可,像巧克力一样,有咖啡因。杂货店里的速溶品种通常有9毫克左右,但一家领先的咖啡零售商提供的热巧克力含有25毫克的咖啡因。
冰淇淋
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食用量: 4盎司(1勺)
咖啡因:5-125毫克
通常情况下,只有咖啡和巧克力口味的冰激凌才有咖啡因。但也有一些制造商在他们的所有口味中都添加了咖啡因。检查标签或询问服务员以确定你得到的是什么。
非处方止痛药
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剂量: 2片
咖啡因:130毫克
其中一些结合了阿司匹林和对乙酰氨基酚。两者都有咖啡因。虽然这些药物可以帮助缓解疼痛,但它们也会在你的饮食中增加咖啡因。所以你可能需要在其他地方减少。
为什么会有这种影响?
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咖啡因并不总是一件坏事。适量的咖啡因可以提高能量、记忆和运动表现。它甚至似乎可以预防某些疾病,如2型糖尿病和老年痴呆症。但过多会使你焦虑和紧张。它可以影响你的睡眠、消化、血压和心率。儿童也应该小心。太多的咖啡因会损害儿童正在发育的心脏、血管和神经系统。所以要确保记录你--以及你的孩子--的摄入量。
多少才算过量?
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不同的人可以承受不同的数量。但你每天应该吃的东西是有限度的,即使它不会困扰你。作为健康饮食的一部分,成人每天最多摄入约400毫克通常是可以的。一旦你达到600毫克,你可能就摄入过多了。对于孩子来说,限制要低得多,根据他们的年龄,每天从45到100毫克不等。