来自医生档案
我是一名厨师（也是一名母亲）。你可能认为经常吃饭不会是一个问题。
我理解这个概念。一天五次小餐可以消除你的食欲，平衡血糖水平，并保持你的能量稳定。但我承认：我并不总是这样吃。
虽然我的健身教练鼓励我每隔几个小时吃一次健康食品，但我的饮食通常是这样的：咖啡，再喝一点咖啡，下午3点吃午饭，晚上9点吃晚饭，第二天早上再重新开始。
当我决定改变这个习惯时，我发现做这五件事有帮助。
提前计划。
一日五餐相当于早餐、午餐、晚餐和两份点心。要做到这一点，你需要计划你每天每 "餐 "吃什么。而且你需要安排每2至3小时吃一次。
储备。
面对现实吧。你会抓起任何离你最近的食物。所以要储备蔬菜、水果、健康碳水化合物、瘦肉和低脂乳制品，如牛奶、酸奶和松软干酪。
追求口感。
选择能维持生命和味道好的零食。记住，健康的食物也可以让人满意。
制作一杯冰沙。
将水果、牛奶、酸奶和少许蜂蜜混合在一起，是一种甜美而饱满的小吃，含有维生素、纤维、蛋白质和钙。
将碳水化合物和蛋白质结合起来，可以保持更长时间的饱腹感。
试试全麦吐司加花生酱或煮鸡蛋；全麦面食加橄榄油和奶酪；或燕麦片加水果、牛奶和蜂蜜。或者给自己做一大锅汤（比如我的托斯卡纳鸡汤），加热后作为午餐或零食。
选择能维持你的体力和口感的零食。记住，健康的食物可以让人满意。
食谱。托斯卡纳鸡汤
可做6人份
材料
2个大蒜瓣，切碎
1茶匙辣椒片
1汤匙特级初榨橄榄油
8杯低钠、无脂鸡汤
1个14.5盎司的意大利梅花番茄罐头，压碎
2块半或1块完整的无骨鸡胸肉，切成1英寸的小块
1个中型育空金土豆，切丁
1罐无盐意大利白豆、鹰嘴豆或芸豆，沥干并冲洗干净（约1.5杯）
2至3根红甘蓝，切成1英寸大小，去掉坚硬的肋骨
2个大胡萝卜，去皮并切丁
2根芹菜，切丁
3汤匙新鲜意大利欧芹碎末
2汤匙磨碎的帕马森干酪
盐和胡椒粉适量
做法
1. 在一个大锅里用中火炒大蒜和辣椒片。
2. 2. 加入肉汤和西红柿，并搅拌。
3. 3. 加入鸡肉。约5分钟后，加入土豆，轻轻煮约15分钟。
4. 4. 加入豆子、芥菜、胡萝卜和芹菜，再炖几分钟。不要煮过头。
5. 将汤舀到温暖的碗中。浇上欧芹、帕尔马干酪、盐和胡椒粉。
每份食物：270卡路里，23克蛋白质，34克碳水化合物，6克脂肪（1克饱和脂肪），24毫克胆固醇，8克纤维，3克糖，321毫克钠。来自脂肪的热量：20%。
