鸡蛋
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鸡蛋含有大量的蛋白质和其他对人体有益的营养物质。但是那些胆固醇呢？一个鸡蛋就有400多毫克。即便如此，没有什么证据表明吃鸡蛋会增加你患心脏病或中风的风险。一天一个鸡蛋可能是可以的。只要注意你吃的饱和脂肪和反式脂肪的数量。这就是提高胆固醇的原因。
咖啡
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许多人喜欢用一杯新鲜的咖啡来启动一天的工作。它不会提高您患癌症或心脏病的风险（但研究表明，未经过滤的咖啡或法压咖啡可能会提高胆固醇）。它甚至可能有好处，比如抑制你的食欲和降低某些疾病的风险，包括帕金森氏病和胆结石。如果咖啡因不影响你，你没有怀孕，而且你没有加奶油、糖或糖浆，每天最多5杯咖啡是可以的。
巧克力
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那块牛奶巧克力糖对你有好处吗？不，但黑巧克力要好一点。它有抗氧化剂。而且有证据表明，它可以帮助心脏健康、糖尿病、大脑功能等。但一定要阅读标签。除非巧克力的可可含量至少为70%，否则这些好处并不适用。
红葡萄酒
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红葡萄酒含有有益于心脏健康的白藜芦醇。葡萄、苹果、覆盆子和其他水果也一样。但是，你从偶尔甚至每天喝一杯葡萄酒中获得的白藜芦醇的数量并不足以对你的健康产生任何真正的影响。如果你喜欢喝红酒，适量地喝是可以的。但如果你还没有，就没有必要开始。请记住，喝太多的酒，即使是红酒，也是不健康的。
红肉
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一块小牛排有超过40克的蛋白质，以及钙、铁、镁和维生素B12等营养成分。但它也有相当多的饱和脂肪和胆固醇。有证据表明，红肉会带来中风、心脏病和一些癌症的更大风险。像香肠、熏肉和腊肠这样的加工肉类尤其不健康。每周将红肉限制在大约12至18盎司。选择较瘦的肉，并避免加工的版本。
面包
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面包中的全谷物可以是营养和纤维的良好来源。它们还能降低你患心脏病、癌症、糖尿病和其他疾病的风险。但是大多数包装的面包都没有多少，如果有的话。如果包装上写着 "富含"，就说明这些谷物是精制的，而不是完整的。专家建议，你吃的谷物中至少有一半来自全谷物。
沙拉
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最好选择深色的绿叶蔬菜而不是冰山生菜。避免像面包丁或云吞条这样的东西。用醋（或柠檬汁）和有益于心脏健康的橄榄油来拌沙拉，而不是用高脂肪的牧场或其他奶油调味品。
马铃薯
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它们看起来不像是健康食品。但土豆实际上是低脂肪碳水化合物能量的良好来源，并含有一些蛋白质。它们有大量的维生素，包括维生素C和钾。而且皮是纤维的一个重要来源。红薯甚至更好，它有四倍于你每日所需的维生素A，但要注意你的烹调方式和顶部。与炸薯条相比，烘烤或焙烧马铃薯是更好的选择。
蛋白质棒
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它们是蛋白质的一个良好来源。但要注意添加的糖、盐和脂肪。加工和包装的食物通常不如完整的食物对你有好处。如果你大部分时间都吃得很好，有可能你并不真的需要额外的蛋白质。阅读标签以帮助你决定你的酒吧是否真正健康。如果你不确定，可以尝试用一把坚果代替。
橙汁
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橙汁有大量的维生素C和钾。有些橙汁还添加了钙质。但果汁的糖分可能和苏打水一样多。适量饮用是可以的。但是吃完整的水果会更好，因为它们有果汁中缺少的纤维。吃一个橙子或将一个橙子混合到冰沙中。
