在容器中种植蔬菜可以让你种植自己的食物，即使你只有一个小的可用空间。容器蔬菜种植还可以让你自由地随着季节的变化移动你的植物，甚至可以照亮一个房间。
什么是集装箱花园？
容器花园是指你在花盆或花架，或任何可以容纳土壤和植物的地方种植植物，而不是在地上种植。
什么是最适合容器园艺的蔬菜植物？
几乎所有能在后院花坛中生长的蔬菜都可以在容器中种植。你可能想寻找最适合容器蔬菜种植的特定品种。其中一些品种包括
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绿洋葱，如贝尔茨维尔邦奇和常青邦奇
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生菜，如比目鱼、深绿波士顿、牛油果和罗马菜
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茄子，如长茄，佛罗里达市场，和黑美人
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番茄，如Tiny Tim, Tumbling Tom, Pixie, and Saladette
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壁球，如外交官、迪克西、金颈、早熟直颈、参议员等
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辣椒，如Canape, Jalapeno, Keystone Resistant Giant, and Red Cherry (Hot)
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萝卜，如猩红球，樱桃美人，冰糖葫芦
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胡萝卜, 像拇指姑娘, 金块, 猩红南特, 小指头
你甚至可以把不同的植物种在一起。这样可以节省空间，并创造一个美丽的容器品种。你可以尝试一起种植的植物包括西红柿、罗勒，以及洋葱、莴苣和香草。一些不适合在一起生长的植物是西红柿与土豆，莳萝与胡萝卜。
如何进行容器蔬菜的种植
容器的类型。 几乎任何容器都可以用于蔬菜容器园艺。例如，你可以使用截断的牛奶壶、木桶，甚至是排水管的碎片。
粘土制成的花盆是多孔的，这意味着盆土会更快干涸。塑料花盆往往能保持更多的水分。对于喜欢湿润土壤的植物，或者如果你往往忘记定期给植物浇水，这可能是一个不错的选择。
无论你用什么容器种菜，都要确保它的排水性良好。在容器的两侧添加排水孔，距离底部约1/4英寸至1/2英寸。
容器的大小。容器的大小决定了可用空间和你可以在其中种植的蔬菜类型。最好是选择一个尽可能大的容器。小容器往往更容易干枯，所以几乎每天都需要浇水。
以下是对一些蔬菜的容器土壤深度的建议。
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浅根性蔬菜，如莴苣、萝卜和葱。6英寸到9英寸
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中等深度的蔬菜，如辣椒、西兰花、芥菜和甘蓝。12英寸到18英寸
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深根性蔬菜，如西红柿、土豆和南瓜：18英寸至24英寸
土壤混合。最好不要直接使用花园里的土壤，因为这可能有太多的粘土。粘土在潮湿时能保持水分，这意味着它不能很好地排水，植物的根部将得不到足够的空气。
蔬菜容器园艺的最佳土壤混合物是来自花园商店的优质种植混合物。这些通常是专门为容器园艺制作的。有些盆栽混合料中可能预混有化肥。在这种情况下，确保不要过度施肥。
施肥。当你给容器蔬菜浇水时，营养物质会从土壤中渗出，需要补充。所以容器蔬菜需要一些淡淡的肥料才能生长良好。有两种方法给容器蔬菜施肥。你可以在土壤中加入缓释干肥，或者你可以在每次浇水时使用水溶性肥料。
如果你的盆栽混合物有预混肥料，你的植物应该有足够的养分8到10周。如果你的植物生长时间超过10周，就按建议的比例用水溶性肥料喂养。
遵循推荐的肥料数量和比率。如果你添加更多，可能会杀死植物或导致肥料烧毁。容器植物没有大量的土壤来保护，以免施肥过度。
阳光。 为你的蔬菜容器挑选一个阳光充足的地方。大多数蔬菜在充足的阳光下生长得更好。结实的植物，如西红柿、辣椒和茄子，喜欢阳光，每天至少需要6小时的阳光直射。如果有8小时到10小时的阳光，它们的表现会更好。
容器蔬菜种植的一个好处是，你可以把容器移到它们可以获得最佳生长条件的地方。
浇水。 容器中的植物可能很快干枯，因为土壤的数量相对较少。每天检查容器，把你的手指伸进最上面一英寸的土壤。如果感觉潮湿，你就不需要浇水。如果感觉干燥，就浇水，直到有些水从底部的排水孔中流出来。
在盆栽混合物上面铺上地膜，可以帮助减少水分流失。地膜的一些例子是。
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稻草
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草屑
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苔藓
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堆肥
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碎树皮
如果您经常外出或忘记定期给植物浇水，带定时器的滴灌系统可能是一个好的解决方案。
如果您的植物位于炎热的天井中，您可能想把容器放在托盘或结构上，让花盆下面有空气流动。这意味着它们不会直接接触到热的混凝土地板。
需要注意的事项。容器种植的蔬菜可能会受到菜园里的病虫害的侵害。定期检查你的植物是否有昆虫和疾病。
在暴风雨、冰雹或大风等恶劣天气下，请将植物移至庇护所。
室内容器园艺
如果您没有室外空间的容器，但有一个阳光充足的窗口，您可以尝试室内容器园艺。草药通常是室内园艺的好选择，因为它们比其他蔬菜要求低。试试韭菜、欧芹和香菜。
一些小果实品种的西红柿和辣椒也可以在室内种植。它们需要明亮和温暖的条件。如果你想在室内种植果实累累的蔬菜，你需要额外的光线，如日光灯。如果这些植物没有足够的光线，它们可能无法开花和结果。
其他一些室内容器蔬菜种植的想法是萝卜和小根系的胡萝卜品种。你还可以尝试不同类型的生菜，如大拇指毛头菜和叶生菜。
